Что можно есть при заболеваниях кишечника



Диета и заболевания кишечника

Заболевания кишечника часто становятся причиной нарушения всасывания ряда питательных веществ. При этом в организме начинает отмечаться дефицит жиров и белков, а также многих других веществ, весьма необходимых для нормальной жизнедеятельности. К таким веществам в частности относят кальций, калий и железо, а также необходимые витамины.

Что делать при заболевании кишечника

При заболеваниях кишечника врачи рекомендуют диетическое питание. Это нормальный подход к лечению, но он часто смущает самого пациента. Ему при таком питании кажется, что загнали в темный угол и лишили возможности питаться полноценно. Но полноценное питание возможно, главное просто обеспечить нормальную калорийность и контролировать потребление вредных веществ.

Часто нарушение питания связано с тем, что человек начинает очень быстро терять вес. И это происходит за счет мышечной массы, а также за счет жировой массы. Так что не помешает увеличить в меню количество полноценного белка. Оно должно составлять 130-140 грамм в сутки. Важно и сделать питание дробным, чтобы в день вы имели пять-шесть приемов пищи, которые не будут оказывать на пищеварительный тракт серьезной нагрузки и за счет этого помогут обеспечить улучшение усвоения веществ.

Что влияет на развитие заболеваний

Организм, помимо калорий, должен получать необходимое количество витаминов и микроэлементов. А пока не устранена причина, получать эти вещества он не будет. Так что дополнительно нужно посоветоваться с доктором, который рекомендует витаминный комплекс. И не нужно откладывать начало его приема, так как витамины это очень важный фактор для нашего организма. Чаще всего врачи рекомендуют витаминный комплекс в таблетках. Но есть ситуации, когда потребуются инъекции витаминов.

Минеральные вещества тоже в дефиците при кишечных заболеваниях. Восполнить их помогут кисломолочные продукты. Жир и белок в них способен усваиваться с минимальной нагрузкой на организм. Фосфора и кальция при этом вполне достаточно для того, чтобы баланс таких веществ можно было поддерживать на нормальном уровне. Вот только не нужно начинать со свежего молока. При заболеваниях кишечника оно часто переносится совсем не хорошо. А вот пресный творог и сыр нежирный и несоленый отлично перевариваются. Поэтому часто диетологи советуют при заболеваниях кишечника отказаться от кефира, молока и йогурта, а выбор сделать в пользу хорошо отжатого творога и сыра.

Это основные продукты, которые будут составлять рацион питания человека с заболеванием кишечника. Но так как заболевания эти могут быть разные, как может быть разной и степень их, то выбирать лучше всего остальные продукты в строгом соответствии с диагнозом. Ведь, к примеру, диета при диарее и при запорах должна быть кардинально разной.

При запорах выбирают продукты, которые послабляют кишечник. К ним относят овощи, черный хлеб, фрукты и бобовые, сухофрукты, крупа овсяная и гречневая, кефир, кумыс и жилистое мясо. Продукты, богатые танином ослабляют работу кишечника. Это черника или черный чай. Протертые каши, супы слизистые, горячие и теплые блюда тоже относят к продуктам, ослабляющим действие кишечника.

Диета №4

В целом, доктора для лечения заболеваний кишечника обычно рекомендуют пациентам диету №4. Это диета специальная, она имеет сразу четыре дополнительных варианта, каждый из которых назначается в зависимости от степени заболевания и стадии лечения его.

Самой строгой называют собственно диету №4. Она считается щадящей для желудочно-кишечного тракта, так как включает немного углеводов и отличается пониженным содержанием жиров. Все блюда этой диеты готовить нужно на пару или же просто отваривать, а потом важно их перетереть до состояния нежного пюре.

Есть диета №4в, которая более удобная для тех, кто перенес заболевания кишечника. Она актуальна для тех людей, которые уже стараются перейти с диетического на нормальное и полноценное питание. Ведь мы все знаем, что переход не должен быть резким. Калорийность этого варианта не маленькая – 3000 ккал. А это также большой плюс для тех, кто старается набрать вес, потерянный в процессе болезни. Блюда уже не перетерты, но приготовление на пару приветствуется. Питание должно быть дробным. Основные продукты, а также список продуктов, запрещенных для любого вида диеты, доктор оговаривает непосредственно с пациентом, есть и небольшие памятки для удобства людей.

Диета - это не всегда способ морить себя голодом. И диеты, которые рекомендуют при заболеваниях кишечника, отлично это показывают. Они не только не дадут чувствовать голод и дискомфорт на протяжении дня, но и часто помогают набирать вес. Ведь болезненное состояние, трудности с пищеварением, иные разлады со здоровьем - это часто причина небольшого веса. А худоба далеко не всегда сейчас считается модной и красивой, так как человек в первую очередь должен быть здоровым. А все остальное приложится!

Похожие статьи

По словам многих тренеров, лечебное голодание или как его еще называют - разгрузочно-диетическая терапия – является эффективным средством лечения простудных заболеваний у спортсменов.

Молоко - полезный продукт, который дарит нам сама природа. Молоко содержит, наверное, все вещества, которые требует организм человека для нормальной жизнедеятельности. Около 200 полезных элементов.

Пробиотики помогут вылечить заболевания пищеварительного тракта

Продукты, в которых содержатся микроорганизмы, составляющие микрофлору кишечника, помогают избавиться от многих заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также многие заболевания они помогают предупредить.

Диеты, пробовать которые не рекомендуется

За зиму мы не редко набираем несколько килограмм лишнего веса. И это совершенно естественно даже при условии, что батареи греют в доме отлично, да и теплый плед прекрасно согревает зимой. Причина набора.

Диетическое плато - как его преодолеть?

Многим, кто придерживается определенной диеты, знакомо такое понятие, как диетическое плато. Это явление характеризуется прекращением снижения веса. С начала диеты Вы достаточно быстро избавляетесь.

Нужно ли дополнительно очищать организм?

Наше тело и организм созданы таким образом, что они способны к самовосстановлению. Им не нужны постоянные программы детоксикации, препараты для гидроколонотерапии, а также всевозможные другие средства.

Диета при атонии кишечника

Нарушение работы желудочно-кишечного тракта, связанного с ослаблением перистальтики органа приводит к запорам. Задержка стула более чем на два дня может сопровождать человека долгие годы, если не приступить к ее устранению. Лечение при нарушении функции опорожнения кишечника заключается в определении и устранении источника этого состояния.

Причины и признаки заболевания

Заболевание возникает по следующим причинам:

  • Малоподвижный образ жизни;
  • Постоянные стрессы;
  • Употребление большого количества жирной пищи;
  • Кишечные инфекции;
  • Применение анальгетиков и спазмолитиков на протяжении долгого времени;
  • Злоупотребление спиртными напитками и курение;
  • Генетическая предрасположенность и пожилой возраст.

Для того чтобы вовремя обратиться к специалистам за медицинской помощью, и атония кишечника не стала более серьезной проблемой, следует знать симптомы этого заболевания:

  • Задержка стула более чем на два дня;
  • Плотная консистенция кала;
  • Избыточное количество газов;
  • Тяжесть в животе;
  • Головные боли;
  • Анемия;
  • Раздражительность;
  • Бессонница.

Со временем происходит интоксикация организма, в кровь попадают вредные вещества. У человека начинает меняться цвет лица, температура повышается, скачет давление.

Питание при атонии

Чтобы решить проблему с ЖКТ необходимо соблюдать лечебную диету при атонии кишечника. Только правильное питание способствует нормализации обменных процессов в организме. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта придерживайтесь следующих правил:

  1. Питание должно быть сбалансированным по калориям. Предпочтение отдается растительной пище с большим содержанием клетчатки. Рацион не должен превышать три тысячи калорий.
  2. Питаться следует часто (в день пять-шесть раз), только небольшими порциями.
  3. Контролировать то, как и что вы едите. Никакого переедания и не допускать больших промежутков между приемами пищи.
  4. Продукты для приготовления пищи не стоит измельчать, лучше всего использовать крупные куски.
  5. Стоит отказаться от жареных блюд. Запекать или готовить на пару – это то, что надо.
  6. В сутки необходимо выпивать не менее 1,5 литра воды. Кроме нее можно употреблять фруктовый и зеленый чай, соки, настои, приготовленные из лекарственных трав, квас и компот.
  7. Для скорейшего выздоровления диета при атонии кишечника должна сочетаться с небольшой физической нагрузкой.

Что можно есть при атонии?

Основу лечебного питания при заболевании составляют продукты, способствующие усилению перистальтики кишечника. Меню должно состоять из продуктов богатых клетчаткой и пищевыми волокнами.

  • Отдавайте предпочтение хлебу из муки грубого помола. Откажитесь от свежеиспеченного, желательно употреблять черствый. Можно кушать диетические хлебцы и выпечку несдобную.
  • Первые блюда, приготовленные из овощей на мясном бульоне: щи, борщ, свекольник.
  • Мясо нежирных сортов. Можно молочные сосиски.
  • Напитки кисломолочные.
  • Для гарнира подойдут:
    • Овощи: кабачки, огурцы, цветная капуста, помидоры, морковь, зеленый горошек, свекла;
    • Крупы: гречневая, ячневая и пшенная;
    • Отруби и макароны.
  • В большом количестве можно употреблять свежие ягоды и фрукты.
  • Вместо сладостей подойдут сухофрукты, варенья, мармелад, мед.
  • Оливковое и подсолнечное масло.

Соблюдая диету при атонии кишечника, старайтесь употреблять: свеклу вареную, морковь, хлеб обязательно с отрубями. Отлично подойдет тыква, разнообразная зелень, апельсины и персики.

Перед тем, как ложиться спать скушайте две ложки столовые отрубей из пшеницы и выпейте столовую ложку растительного масла. Это именно то, что отлично очищает кишечник.

Утром желательно выпивать стакан воды, кстати, можно минеральной, но без газа. Отдавайте предпочтение слабительным, которые создает природа:

Все эти продукты должны входить в меню больного человека.

Что нельзя есть при атонии кишечника?

Для того чтобы не раздражать слизистую оболочку кишечника, не угнетать перистальтику органа следует отказаться от:

  • Хлеба, приготовленного из муки высшего сорта, сдобной выпечки и кондитерских изделий, содержащих крем, шоколад;
  • Консерв, копченостей, солений, наваристых первых блюд, алкогольных напитков;
  • Сала;
  • Риса, манной крупы, грибов;
  • Лука, чеснока;
  • Какао, крепкого чая и кофе;
  • Фруктов и ягод, которые обладают вяжущим свойством: гранат, кизила, груш, черники и айвы;
  • Горчицы, жирного соуса, хрена.

Рецепты

Берете четверть тыквы, отделяете мякоть от кожуры. Полученную мякоть режете на крупные кубики. Очищаете одну крупную луковицу и нарезаете ее. Полученные ингредиенты смешиваете, кладете в сковородку с растительным маслом и тушите. Одновременно отваривайте один стакан фасоли. Тыква становится мягкой, добавляете к ней фасоль. Еще пять минут все держите на огне. При желании можете добавить к смеси приправы. Употребление этого блюда оказывает положительное влияние на кишечник.

Это блюдо, которое обязательно должно быть в меню человека, страдающего от атонии кишечника. Каша варится только на воде. Ни сахар, ни соль не добавляются. Для улучшения вкуса можно положить чуть натурального меда. Употребляя манку регулярно, вы быстро справитесь с болезнью.

Профилактика атонии

Лучше заболевание предупредить, чем потом от него избавляться. Вот поэтому, чтобы атония кишечника не стала проблемой, необходимо:

  • Больше двигаться. Ходите пешком, занимайтесь спортом, посещайте бассейн, бегайте.
  • Делать упражнения, укрепляющие мышцы брюшного пресса.
  • Правильно питаться.
  • Отказаться или хотя бы ограничить употребление вредных продуктов, алкогольных напитков.
  • Перестать курить.
  • Каждый день, употребляйте кисломолочные продукты: кефир, йогурт, простоквашу, желательно те, в состав которых входят бифидобактерии.

Диета при атонии кишечника поможет избежать проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Источники: http://www.fitfit.ru/zhurnal/dieta-i-pohudenie/dieta-i-zabolevaniya-kishechnika-5624-article.html, http://allad.biz/o-pitanii/dieta-pri-atonii-kishechnika.html






Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

Поиск на сайте:


Популярные материалы:

Чем лечить кишечную палочку в кишечнике (26)
Сборы трав для кишечника в аптеке (20)
Вода не проходит в кишечник (14)
Травы при газообразовании в кишечнике (13)
Свечи при воспалении кишечника название (13)
Золотистый стафилококк в кишечнике диета (11)

Последние публикации:

Блюда при больном желудке и кишечнике рецепты

Ирина Вечерская - 100 рецептов при заболеваниях далее...

Непроходимости толстого или тонкого кишечника

Дифференциальная диагностика непроходимости тонкого и толстого далее...

Как вывести шлаки из кишечника лекарства

Совет 1: Как вывести шлаки из далее...

Читать по теме:

Чем вылечить кишечник от запоров

Методы лечения Проводить лечение запора необходимо комплексно, включая в далее...

Где делают операции на кишечнике

делают ли донорские операции на кишечнике, и где? Ellen далее...

Препарат для очищения толстого кишечника

Очищение кишечника без клизм Здоровье человека зависит от многих далее...