Чем питаться при болезни кишечника



Диета для кишечника при болях, расстройстве, непроходимости и газообразовании: советы по правильному питанию и примерное меню

Кишечник – это одна из важных частей человеческого организма, которой стоит уделять немало внимания, особенно, когда он не в порядке. При любых расстройствах кишечника следует придерживаться правильного питания и составить диету при помощи лечащего врача.

Правильная диета для кишечника способствует:

  1. Восстановлению моторной активности;
  2. Доставке в организм необходимых веществ;
  3. Восстановлению микрофлоры кишечника.

Диета при болях в кишечнике состоит из нескольких принципов питания:

  • Питание должно целенаправленно восстанавливать обмен веществ, устранять причины болей и не допускать обострения.
  • Сбалансированное разнообразное и режимное питание.
  • Сочетание лечебной диеты с другими методами оздоровления.
  • Не стоит забывать о других имеющихся заболеваниях у человека.

Если кишечник перестал работать слаженно и причиняет дискомфорт, следует выяснить причину недуга. Очень важно ещё до назначения диагноза определить, какая диета при расстройстве кишечника подойдёт больному.

Из рациона страдающего необходимо убрать продукты, содержащие много растительной клетчатки, так как они раздражают стенки желудочно-кишечного тракта. А также следует снизить употребление еды, содержащей углекислый газ, который нередко становится причиной расстройства кишечника.

Возможное меню во время диеты

  1. Начать утро можно с рисовой или манной каши, сваренной без молока, и омлета. Рекомендуется выпить кружечку чая и погрызть немного сухариков из белого хлеба;
  2. Немного позже можно выпить черничный кисель;
  3. На обед можно приготовить бульон из нежирного мяса и добавить геркулесовые хлопья. Не помешают парочка паровых котлет и кисель из черёмухи;
  4. В середине дня можно сварить компот из шиповника и снова погрызть сухари;
  5. Вечером отварить котлеты на пару и кашу из геркулеса. Запить стаканчиком чая.

Непроходимость кишечника

Питание при непроходимости кишечника не должно быть перегруженным большими порциями. Есть необходимо маленькими порциями, не добавляя в своё меню продукты, которые способствуют газообразованию: капуста, бобовые, вода с газом, молоко.

  1. Завтрак может состоять из безмолочной измельчённой овсяной каши, нежирного творога и стаканчика чая;
  2. Чуть позже можно приготовить компот из черники или айвы;
  3. В обед сварить бульон на мясе и добавить немного манки и 2 тефтели. Дополнить обед можно протёртым варёным рисом и киселём из черники;
  4. В 4 часа следует выпить отвар шиповника без сахара;
  5. Вечером выпить стакан фруктового киселя.

Метеоризм

Источником метеоризма могут быть различные факторы, в особенности употребление продуктов, склонных к брожению в кишечнике.

Питание при газообразовании в кишечнике должно быть правильным и сбалансированным, чтобы вздутие живота не стало неприятной регулярностью. Поэтому врачи составили список продуктов, о которых на некоторое время следует забыть, чтобы избежать проблем с кишечником.

  • Бобовые культуры в чистом виде и в составе других блюд;
  • Капусту, редьку и репу;
  • Яблоки, бананы, груши, персики и виноград;
  • Практически все орехи;
  • Продукты, в составе которых есть дрожжи;
  • Газированные воды;
  • Натуральное молоко;
  • Продукты из крахмала;
  • Варёные яйца;
  • Любые консервы и копчёности;
  • Солёные и маринованные продукты;
  • Острую и горячую еду;
  • Заменитель сахара;
  • Алкоголь.

Исходя из этого списка, можно легко составить себе диету, которая включает в себя 5–6 маленьких приёмов пищи.

Также необходимо запомнить некоторые нюансы питания:

  1. Не пить холодную и горячую жидкость;
  2. Исключить из рациона перекусы и жвачку;
  3. Выпивать в день не менее 2 л жидкости.

Интересные видео по теме статьи

Питание и диета при заболевании кишечника

Питание и диета при болезни кишечника

Болезни кишечника требуют особого внимания не только со стороны лечащего персонала, но и самого пациента. Самый главный принцип питания состоит в том, что пища должна быть максимально сбалансированной и достаточно калорийной. Снижение калорийности пищи может привести к тому, что человек будет достаточно быстро терять вес и слабеть.

Никогда не нужно заниматься самолечением. Все терапевтические процедуры должны назначаться только после тщательного обследования ЖКТ, например МРТ кишечника .

Следите за тем, чтобы в рационе было достаточное количество белка. Питание должно быть частым и дробным. Особенно это касается при развитии кишечных заболеваний у детей. Ни в коем случае нельзя отказываться от завтрака и превращать ужин в «обедоужин». Это не только раздражает кишечник, но и вызывает ожирение.

А вот некоторые советы, которые помогут предотвратить развитие болезней кишечника:

Лечение кишечника народным средством

  • Тонкий и толстый кишечник любит витамины;
  • При недостатке витаминов в еде рекомендуется принимать комплексы поливитаминов;
  • Так как свежее молоко плохо переносится больными, то рекомендуется потреблять много кисломолочных продуктов.
  • Очень полезен сыр. Необходимо выбирать нежирные и неострые сорта.

Кроме того, для восстановления кишечника применяют тертую диету на пару. Она наиболее толерантна к кишечнику. При ней рекомендованы только блюда, приготовленные на пару и протертые до пюреобразной консистенции.

Диета при заболевании кишечника: рецепты

Ошибочное мнение, будто рецепты диетических блюд при болезнях кишечника скудны и однообразны. Вот несколько рекомендаций, как вкусно приготовить диетические блюда.

Суп-пюре на рисовом отваре с морковью и картофелем. Для него потребуется 75 граммов моркови, 100 г. картофеля, 30 г. риса, полтора стакана воды и стакан молока. Суп сдабривается маслом и половиной желтка. К нему очень подходят белые гренки.

Овсяный суп при болезнях кишечника также полезен, но его нужно готовить слизистым. Промытая крупа варится на малом огне не менее двух, а то и трех часов. Суп протирается через сито, заправляется кипяченым молоком (не более 150 г) и половиной желтка. Такой суп помогает излечить и желудок.

Разнообразят рацион и фрикадельки из мяса, приготовленные на пару. Мясо надо брать нежирное, лучше говяжье. Мясной фарш пропускается через мясорубку дважды, и обязательно через сито. Точно так же готовятся и зразы из говядины. В качестве начинки берут белый черствый хлеб, половину яйца.

Отметим, что если правильно соблюдается диета – заболевания кишечника излечиваются намного быстрее.

При любых симптомах болезни необходимо проходить обследование, потом что признаки заболевания кишечника просто так не появляются, скорее всего действует патологический процесс.

Диета при заболевании толстого кишечника

При болезнях толстого кишечника больной страдает от расстройств стула. Достаточно часто запор может сменять поносом, развивается метеоризм. Одно из проявлений метеоризма – ощущение урчания и переливания в животе, вспучивание.

При остром и хроническом кишечнике образ питания больного будет несколько ограничиваться. Нужно иметь в виду, что горячую пищу употреблять категорически нельзя. То же нужно сказать и о холодной пище. Вся еда должна быть комнатной температуры. Только так кишечник будет быстрее восстанавливаться.

Воду во время еды пить нельзя. Без этого правила лечение болезней толстой кишки не будет эффективным.
Необходимо следить за тем, чтобы в пище было достаточное количество клетчатки. Растительная клетчатка способствует очищению организма от токсинов, шлаков. не переваренных остатков пищи.

Питание больного с нарушением функции толстого кишечника должно включать достаточное количество белка (не менее ста граммов в день), жиров. А вот легкоусвояемые углеводы необходимо несколько сократить. Ни в коем случае нельзя ограничивать себя в жидкости – больной кишечником должен получать ее не меньше полутора литров в сутки.

Запрещаются продукты из цельного молока, а также алкогольные напитки. Больному также необходимо бросить курить.

Итак, питание и диета при заболеваниях кишечника должна включать в себя такой набор продуктов, который приносил бы больному органу максимум пользы. Эта диета, в общем, не имеет больших ограничений, и, имея небольшой запас продуктов, можно приготовить вкусные и полезные блюда. Ведение здорового образа жизни дополнительно закрепляет результат, способствует скорейшему выздоровлению. Больной должен тщательно соблюдать предписания врача.

Любые вопросы по питанию, похудению, очищению организма и избавлению от заболеваний вы можете задавать ниже, в форме для комментариев. Если вам нужна персональная рекомендация или индивидуальная помощь в вопросах похудения, оздоровления, лечения, перейдите на страницу Контакты и оставьте бесплатную заявку на подбор и консультацию врача (там же вы сможете заказать ряд бесплатных процедур). Будем рады вам помочь, ведь с нами сотрудничают лучшие врачи России.

Важно понимать, что питанием можно улучшить состояние кишечника, если он не доведен до критического состояния. Потому что если в кишечнике уже имеются какие-либо образования, то одним питанием дело не исправить. Необходимо подключать комплекс процедур из: лечебного голодания с переходом на полностью растительную пищу. И все это делать под чутким руководством специалиста, ну или хотя-бы знающего человека практика.

Если у вас есть проблемы и вы хотите урегулировать питание, пишите об этом здесь. Давайте это обсудим.

Оставьте отзыв Отменить ответ

Как питаться при заболеваниях кишечника?

Любые проблемы с кишечником могут провоцировать нарушение всасывания полезных для организма веществ. Чаще всего при таких заболеваниях наступает дефицит жиров, белков, а также витаминов, железа, кальция и калия. Поэтому, имея проблемы с кишечников, человеку нужно обратить внимание на свой рацион, чтобы получать из пищи максимум необходимых веществ, но при этом нагрузка для кишечника была минимальной.

Главный принцип – полноценное питание


Людям с заболеваниями кишечника нужно помнить, что их рацион должен быть максимально калорийным и полноценным. Если пища не будет усваиваться, то, вероятнее всего, последует резкое снижение веса, причем не только за счет уменьшения жировых запасов, но и мышечной массы. По этой причине при заболеваниях кишечника рекомендуется увеличить количество белка в рационе. Его должно быть не менее 140 грамм в сутки.

Количество приемов пищи лучше увеличить до шести, а величину порций – уменьшить. Дробное питание позволяет снизить нагрузку на систему пищеварения.

Дополнительные витамины

При любом раскладе, если заболевание еще не вылечено, организму не будет хватать витаминов и важных микроэлементов. Поэтому, в большинстве случаев, врач назначает прием дополнительных витаминных препаратов. В отдельных случаях, пациентам показано введение витаминов инъекционным методом. Не стоит игнорировать рекомендации врача, ведь организм не может полноценно существовать и бороться с болезнями без витаминов и полезных веществ.

Молочные продукты – источник минеральных веществ


В молочных продуктах много белков и жиров, которые усваиваются с минимальной нагрузкой на кишечник. Причем наличие фосфора и кальция позволяет поддерживать баланс этих веществ. Но, следует помнить, что людям с проблемами кишечника нежелательно есть кисломолочные продукты, а также пить свежее молоко. А вот обезжиренный творог и несоленый твердый сыр – как раз то, что нужно.

Питание с учетом особенностей болезни

Остальные продукты следует подбирать в зависимости от того, какие проблемы с кишечником пациента беспокоят. Диеты будут значительно отличаться при диарее или запорах. Послабляют работу кишечника все сырые фрукты и овощи, сухофрукты, овес и гречка, бобовые, кефир, кумыс, черный хлеб. Обратный эффект будет очевиден, если употреблять черный чай, слизистый суп, каши, горячие блюда чернику.

Диета №4


Такая диета, которая показана людям с проблемами кишечника, известна в четырех вариантах ( «№4», «№4а», «№4б» и «№4в»), в зависимости от стадии и выраженности заболевания. Первый вариант – самый «строгий», при такой диете снижено употребление жиров и углеводов. Всю пищу рекомендуется готовить на пару и подавать в виде пюре. Диета №4в назначается людям, которые перенесли заболевания кишечника и находятся в стадии перехода к полноценному питанию. Эта диета достаточно калорийна и позволяет постепенно набирать вес, который был потерян во время болезни. Итак, при диете №4в можно есть:
#8212; хлеб (отдавая предпочтение сухим бисквитам, нежирному печенью и вчерашнему хлебу);
#8212; супы (на нежирном бульоне, с крупами, вермишелью и разваренными овощами);
#8212; нежирное мясо и рыбу, запеченные или сваренные на пару;
#8212; каши на воде, отварные гарниры из овощей;
#8212; сладкие ягоды, натуральный сладкий сок, запеченные яблоки;
#8212; омлеты на пару;
#8212; молочные продукты (нежирный твердый сыр, обезжиренный творог, запеканки, а также молоко, как добавку к блюдам);
#8212; некрепкий чай, свежий отвар шиповника;
#8212; сливочное масло (только как добавку к блюдам, не более 15 грамм в сутки).

Навигация по записям

Источники: http://webdiana.ru/krasota/dieti-i-figura/4909-dieta-dlya-kishechnika.html, http://fupiday.com/pitanie-i-dieta-pri-zabolevanii-kishechnika.html, http://pml.dp.ua/kak-pitatsya-pri-zabolevaniyah-kishechnika/






Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

Поиск на сайте:


Популярные материалы:

Свечи при воспалении кишечника название (7)
Недостаток ферментов в тонком кишечнике (5)
Можно ли есть молочную кашу при расстройстве кишечника (5)
Чем лечить кишечную палочку в кишечнике (5)
Не усваиваются жиры в кишечнике (5)
Самое эффективное средство от дисбактериоза кишечника (5)

Последние публикации:

Свищи после операции на кишечнике

Свищ после операции: какие последствия ожидают далее...

Лечение хронического дисбактериоза кишечника у взрослых

Хронический дисбактериоз кишечника Называть дисбактериоз хроническим некорректно, так далее...

Свечи от полипов в кишечнике

Лечение полипов свечами, мазями, каплями, таблетками далее...

Читать по теме:

Опухоль в кишечнике с метастазами в печень

Метастазы при раке кишечника Posted By: admin 04.06. Метастазы далее...

Какая температура при раке кишечника

Субфебрильная температура при онкологии Температура при онкологии При раннем далее...

Виды полипов в толстом кишечнике

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ В этом разделе собрана информация в далее...