При расстройстве кишечника можно пить кефир



Можно ли пить кефир при поносе?

Специалисты уверены, что кефир улучшает работу кишечника и оказывает помощь при диарее и запорах. В состав кисломолочного продукта входит приблизительно 22 типа полезных микроорганизмов и молочнокислых бактерий, используемых в процессе закваски и создания кефира.

«Живой» продукт

Благодаря им происходит восстановление микрофлоры и нормализация деятельности желудочно-кишечного тракта. Если человек решил приобрести кефир для лечения поноса, то ему нужно уточнить срок годности данного продукта. Большую эффективность оказывает «живой» кефир, хранить который можно не больше недели. В нем имеются макро- и микроэлементы, витамины и белки, требующиеся организму во время заболевания.

Данный продукт, имея богатый состав, является прекрасным пробиотиком, способствующим улучшению качества и состава микрофлоры кишечника, блокирующим развитие патогенных микроорганизмов, вызывающих болезнь. К преимуществам напитка относят утоление жажды, укрепление иммунной системы и вывод токсинов из организма.

Кефир стал идеальным средством при расстройстве желудка, так как присутствующие в нем лактобактерии и ацидофильные палочки помогают при восстановлении поврежденного эпителия кишечника. Этот процесс можно ускорить, если каждый вечер употреблять продукт при поносе.

Употребление кефира возможно лишь после того, как пройдут острые симптомы диареи, при которой необходимо полное голодание. Это происходит на второй день со времени появления первичных признаков болезни. Пить продукт с первого дня не рекомендуется по следующим причинам:

  • кефир влияет на ускорение моторики желудочно-кишечного тракта, тем самым усугубляя ситуацию;
  • кисломолочный напиток раздражает воспаленную слизистую.

Начиная со второго дня диареи, когда сократилось количество испражнений и снизился уровень боли, разрешается принимать кефир тем, кто не имеет запретов к употреблению данного продукта. В такой ситуации продукт приведет в норму процессы переваривания и всасывания полезных веществ, помогающих восстановить микрофлору кишечника, которую нарушили патогенные бактерии.

Противопоказания к употреблению

Кисломолочный напиток при диарее пьют по 2 ст. в сутки на протяжении 14 дней. Имеется следующий ряд противопоказаний к его приему:

  • детям в возрасте до 1 года (у них присутствует непереносимость белка казеина);
  • наличие непереносимости лактозы (доктора запрещают в таком случае употребление кефира, его заменяют пробиотическими средствами из аптечного пункта);
  • присутствие болезней желудочно-кишечного тракта с высоким уровнем кислотности (кефир заменяют на йогурт с низким процентом жирности, сделанный в домашних условиях);
  • при расстройстве желудка хронического характера (слабительный эффект продукта способен вызвать усиление жидкого стула при хронической диарее).

Люди, не относящиеся к этим группам, могут смело применять напиток для лечения диареи. Стоит вспомнить миф о полезных свойствах трехдневного кефира. Размножение бифидобактерий не происходит при его длительном хранении.

Истекшие сроки годности могут стать причиной усиления расстройства в работе желудка.

При возникновении диареи в первую очередь требуется получить консультацию специалиста и лишь затем заниматься лечением. Иначе можно усугубить свое положение, нанеся вред самолечением. Доктор назначит лечебные процедуры и сможет уточнить, нужно ли употреблять кисломолочный продут или его прием противопоказан.

Похожие записи:

Можно ли пить кефир после отравления

Любое пищевое отравление проявляется тошнотой, рвотой, болями в животе, возникновением диареи, иногда повышением температуры тела. Все это защитные реакции организма на внедрение возбудителя, направленные на выведение патогенного микроба.

В данной ситуации необходимо помочь организму справиться с интоксикацией и после неё быстро восстановиться. Как сделать это? Некоторые советуют пить кефир при этом. Давайте попробуем разобраться, как будет действовать кефир и можно ли его пить при отравлении? Для этого поговорим о его составе и полезных свойствах.

Состав и свойства кефира

Это кисломолочный напиток, изготовленный из цельного или обезжиренного молока путём закваски. Другими словами, в молоко добавляют кисломолочные грибки, бифидобактерии, лактобактерии (всего до 22 различных видов микроорганизмов) и выжидают определённое время. В процессе брожения и получается всеми любимый густой напиток. По своему составу, кроме бактерий, он богат витаминами, микро- и макроэлементами, нуклеиновыми кислотами, белками и жирами.

Кефир является прекрасным пробиотиком, то есть улучшает состав и качество нормальной микрофлоры кишечника, тормозит рост патогенных микроорганизмов и грибов, ускоряет переваривание и пристеночное всасывание пищи. Также он хорошо укрепляет иммунитет, оказывает мягкое послабляющее действие на кишечник, утоляет жажду. Кроме того, продукты жизнедеятельности лактобактерий и ацидофильных палочек нейтрализуют и выводят токсины и шлаки из организма, восстанавливают повреждённый эпителий, стимулирует синтез иммуноглобулина А.

Показания к приёму кефира при отравлениях

При острых симптомах интоксикации показано лечебное голодание на сутки. Со второго дня, при условии уменьшения рвоты, диареи, болей в животе, можно пить компоты, сладкий крепкий чай с сухарями. Через 2 дня рацион расширяют кашами, куриным бульоном, яйцом. Все молочные и кисломолочные продукты при отравлении противопоказаны. Этому есть разумное объяснение.

Кефир при отравлении противопоказан по двум причинам:

  • кислый продукт будет раздражать и без того воспалённую слизистую желудка (при сильных отравлениях возможны кровоизлияния в толщу стенок желудка);
  • кефир при отравлении ускоряет моторику кишечника, усугубляя явления диарейного синдрома.

А вот на вопрос, можно ли пить кефир после отравления. стоит ответить положительно. Как правило, восстановление рациона происходит после исчезновения всех симптомов. Кефир в этом случае наилучшим образом скажется для восстановления микропейзажа кишечника. Вследствие действия токсина на слизистую, размножения патогенных микрокультур возникает нарушения переваривания и всасывания полезных веществ.

Аминокислоты, сахара, жиры и витамины плохо проникают через повреждённые ворсинки кишечной стенки в кровь, количество полезных представителей микрофлоры резко падает, повышается риск присоединения других бактериальных или грибковых инфекций. Кефир в этом случае можно и даже нужно принимать после отравления ежедневно для обновления микрофлоры. Обычно выпивают по 1 стакану утром и на ночь в течение 10–14 дней. С лечебной целью и для усиления эффекта к кефиру можно добавлять различные пребиотики (Лактобактерин, Бифидумбактерин, Хилак и т. д.).

Противопоказания

  1. Детский возраст. До года нельзя пить кефир в связи с непереносимостью белка казеина, а после употреблять только детский с содержанием спирта не более 0,5%.
  2. Заболевания желудка с повышенной кислотностью являются стандартным противопоказанием (язва желудка, эрозивный гастрит, гиперацидный гастрит, рефлюкс-эзофагит).
  3. Хронический диарейный синдром . Так как кисломолочный напиток обладает слабительным действием, то не желательно пить кефир после отравления лицам с хроническим расстройством двигательной функции кишечника. Это усилит понос и усугубит обезвоживание. Вместе с жидкостью теряются и полезные микроэлементы, витамины и белки.
  4. Аллергия на молочный белок . Больные, страдающие непереносимостью белка коровьего молока, часто интересуются, а можно ли им кефир при отравлении? Категорически нельзя: ни молочные, ни кисломолочные продукты!

Подведя итоги, можно сделать вывод, что пить кефир при отравлении на фоне имеющейся симптоматики ни в коем случае нельзя. Это может привести к ухудшению состояния. А вот употреблять кисломолочный продукт после отравления для восстановления организма просто необходимо!

Кстати, регулярное употребление этого полезного напитка не только снизит риск возникновения любых отравлений, интоксикаций и желудочно-кишечных инфекций в дальнейшем, но и продлит молодость, укрепит здоровье и подарит долголетие.

Понос (Лечение кефиром)

Поносы являются следствием неправильного питания, малоподвижного образа жизни. реже в результате попадания в кишечник бактерий и микроорганизмов в результате пищевых отравлений и употребления некачественных, грязных продуктов. Иногда расстройство стула может быть связано с непереносимостью каких-либо продуктов, например, ягод, фруктов, овощей, яиц, творога и пр.

При появлении поноса следует в первую очередь обратиться к врачу с тем, чтобы правильно поставить диагноз и выявить причину расстройства кишечника. Самолечение и беспорядочный прием лекарственных препаратов могут привести к разного рода осложнениям и способствовать переходу заболевания в хроническую форму. Врач, помимо назначения необходимых лекарственных препаратов, определит диету, исключающую из пищевого рациона продукты, вызывающие брожение в кишечнике или раздражение желудочно-кишечного тракта.

К таким продуктам относятся:

  • молоко,
  • копчености,
  • жареная, острая и жирная пища,
  • натуральные фруктовые и ягодные соки,
  • соленья и маринады.

При расстройствах кишечника рекомендуется принимать пищу 4-5 раз в день небольшими порциями. Предпочтение отдается паровой обработке продуктов. но можно также использовать запеченное нежирное мясо и овощные запеканки.

Приблизительное меню при поносе

Приблизительное меню при расстройстве кишечника выглядит следующим образом:

  • 1/2 стакана крепкого (трехдневного) кефира;
  • несдобное печенье или сухие бисквиты.
  • стакан фруктового киселя;
  • жидкая рисовая каша, сваренная на воде;
  • салат из приготовленных на пару овощей, заправленных небольшим количеством нежирной и некислой сметаны.
  • овощной или нежирный рыбный суп с вермишелью или овощами;
  • гречневая каша или отварные макароны с отварными или тушеными тефтелями из нежирного мяса или рыбы;
  • стакан фруктового (яблочного, грушевого) киселя.
  • тарелка овощного рагу или рисовая запеканка;
  • стакан крепкого чая.

Перед сном, между обедом и ужином можно выпить 1/2 стакана крепкого (трехдневного) кефира или стакан фруктового киселя с несдобной булочкой или бутербродом с вареной колбасой.

Крепкий кефир не стоит употреблять людям с повышенной кислотностью желудка. Его можно заменить нежирной простоквашей.

Если функция кишечника полностью восстановилась, не стремитесь сразу же возвращаться к прежнему образу жизни и привычному рациону питания. Выдержите еще 1-2 недели, следуя предписанной диете, и постепенно возвращайтесь к жареным блюдам, использованию приправ, специй для приготовления супов и гарниров.

А если вы хотите, чтобы ваш кишечник правильно и слаженно работал, включите впоследствии в свой рацион слабый и средний кефир, употребляя его дважды в день: утром за час до завтрака и перед сном .

Подобная диета рекомендуется при острых и хронических заболеваниях кишечника (колитах), сопровождающихся расстройствами пищеварения, потерей аппетита. Людям с нормальной и пониженной секреторной функцией желудка кефирное голодание поможет восстановить нормальную работу желудочно-кишечного тракта.

div .uk-panel' data-uk-grid-margin=

Запор (Лечение кефиром)

Дизентерия - лечение и диета

Источники: http://mygastro.ru/diareya/mozhno-li-pit-kefir-pri-ponose/, http://otravleniya.net/pomoshh-pri-otravleniyax/kefir-posle-otravleniya.html, http://nmedik.org/kefir-pri-ponose.html






Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

Поиск на сайте:


Популярные материалы:

Причина зловонных газов из кишечника (66)
Дыня крепит или слабит кишечник (30)
Боль в кишечнике кровь в кале (29)
Виды кала при заболеваниях кишечника (24)
Боли в кишечнике по ночам причины (23)
Боль во время полового акта из за кишечника (23)

Последние публикации:

Вода для улучшения работы кишечника

Как улучшить работу кишечника Если человек неправильно питается, далее...

Таблетки от боли в кишечнике список

Таблетки от боли в кишечнике список - далее...

Причина возникновения газов в кишечнике

Газы в кишечнике, причины их возникновения. Скопление далее...

Читать по теме:

Диета для здорового желудка и кишечника

Как восстановить желудок Многие из нас живут в довольно далее...

Дивертикулез кишечника симптомы лечение диета

Дивертикулез кишечника - народные средства лечения В наше далее...

Таблетки от кишечника и прыщей

Скажите какое лекарство лучше от кишечника? Что далее...