Кисломолочные продукты при расстройстве кишечника



Можно ли пить кефир при поносе?

Опубликовано: 08 дек в 17:31

Этот вопрос является спорным и потому волнует многих. По мнению специалистов, кефир великолепно влияет на работу кишечника и может помочь как при запоре, так и при диарее. Почему так происходит? Всё дело в том, что в его составе содержится большое количество (около 22 видов) различных микроорганизмов и молочнокислых бактерий, которых добавляют в молоко для закваски при изготовлении этого продукта.

Они и способствуют нормализации работы ЖКТ, а также восстановлению полезной микрофлоры. Только при приобретении кефира от поноса обязательно следует смотреть на сроки годности. Самым эффективным при расстройстве желудка будет живой напиток, то есть тот, который можно хранить не более 7 дней. Он также богат макро- и микроэлементами, белками и витаминами, необходимыми человеку во время болезни.

Благодаря своему составу живой кефир – это прекрасный пробиотик, улучшающий качество и состав микрофлоры кишечника, а также тормозящий рост патогенных микроорганизмов, вызывающих понос. Кроме этого, напиток прекрасно утоляет жажду, укрепляет иммунитет и выводит из организма токсины. Ацидофильные палочки и лактобактерии восстанавливают повреждённый эпителий кишечника. Всё это делает кефир при расстройствах желудка незаменимым средством. Благодаря ежевечернему его употреблению можно намного сократить длительность протекания поноса и ускорить процесс восстановления кишечника.

Кефир при диарее, показания и противопоказания

Для профилактики и лечения панкреатита наши читатели советуют Желудочный чай. Это уникальное средство изготовлено на основе самых редких и мощных лечебных трав, полезных для пищеварения. Желудочный чай не только устранит все симптомы болезни ЖКТ и органов пищеварения, но и навсегда избавит от причины ее возникновения. Читать далее

Пить кефир можно сразу после того, как закончится острая симптоматика поноса во время которой требуется полное голодание, то есть на 2 день с момента появления. В первые сутки употребление его не разрешается по двум причинам:

  • Он способен ускорить моторику ЖКТ и этим самым усугубить проявления синдрома;
  • Кислый продукт раздражающе действует на воспалённую слизистую.

Со 2 же дня поноса, после того как снизилась частота водянистых испражнений, и отступили болезненные ощущения, приём кефира необходим пациентам, не имеющим противопоказаний к его употреблению. Он в этом случае наилучшим образом восстановит нарушенную патогенными бактериями микрофлору кишечника и нормализует процессы переваривания и всасывания питательных веществ. Кефир можно пить при поносе по 2 стакана в день - один утром и один на ночь в течение 2 недель. Противопоказаниями же к его употреблению во время диареи являются следующие:

  • Лактозная непереносимость. В этом случае употребление кисломолочных продуктов в диетическом питании специалистами строго запрещается. Вместо них для восстановления микрофлоры следует принимать пробиотические препараты из аптеки;
  • Стандартным противопоказанием к приёму кефира при диарее являются заболевания ЖКТ с повышенной кислотностью. В этом случае его рекомендуется заменить на нежирный домашний йогурт;
  • Возраст ребёнка до года. У таких малышей отмечается непереносимость белка казеина;
  • Расстройство желудка, протекающее в хронической форме. Так как у этого продукта отмечен лёгкий слабительный эффект, при употреблении его людьми с хронической диареей легко можно вызвать усиление жидкого стула.

Всем остальным пациентам рекомендуется использовать данный продукт при лечении поноса. Только не стоит слушать миф о пользе трёхдневного кефира. Бифидобактерии не размножаются при длительном хранении продукта. А истекший срок его хранения только спровоцирует усиление расстройства желудка.

Вам все еще кажется, что вылечить панкреатит тяжело?

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки - победа в борьбе с панкреатитом пока не на вашей стороне.

И вы уже думали о хирургическом вмешательстве? Оно и понятно, ведь поджелудочная - очень важный орган, а его правильное функционирование- залог здоровья и хорошего самочувствия. Частые боли в животе, слабость, головокружение, вздутие, тошнота, нарушение стула. Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Рекомендуем прочитать историю Ирины Кравцовой. как она избавилась от панкреатита навсегда.

Диета при расстройствах желудка и кишечника

При язве желудка и обострении гастрита следует в обязательном порядке соблюдать специально разработанную диету, благодаря которой боли не будут беспокоить.

В период обострения из фруктов можно есть только печеные яблоки и бананы. Эти виды фруктов не раздражают микрофлору кишечника, что исключает риск усиления обострения.

Следует исключить из пищи все жареное, жирное, кислое, а также маринованное.

Еда должна быть приготовлена на пару или на воде, практически без соли и других приправ. Следует использовать только натуральные продукты. Необходимо исключить абсолютно все полуфабрикаты, лапшу и пюре быстрого приготовления, газированные напитки, различные соусы и в первую очередь майонез. Желательно полностью перейти на домашнюю еду, исключив из своего рациона фаст-фуд и различные бутерброды, и тосты. Но домашняя еда тоже должна готовиться по определенным правилам. Можно есть только вареную или тушеную на воде пищу. Принимать пищу рекомендуется в тихой и спокойной обстановке и при этом обязательно нужно тщательно прожевывать пищу. Так вы поможете своему желудку. Также стоит следить за температурой еды, она не должна быть горячей или холодной. Оптимальной считается температура в 50 градусов.

Кисломолочные продукты – польза или вред

Положительно влияют на желудок кисло-молочные продукты, но опять же необходимо следить за их жирностью. Творог обезжиренный, кефир 1%, сметана не больше 15%, молоко не больше 3,2%.

Не смотря на то, что кисломолочные продукты положительно влияют на микрофлору и состояние желудка в целом, если съесть 250гр 18% творога, то можно спровоцировать обострение, так как излишняя жирность вредна абсолютно во всех видах продуктов.

Хлебобулочные изделия – злейший враг

Следует также исключить из своего диетического рациона свежий хлеб и различные хлебобулочные изделия. Если же без хлеба вы не представляете своего обеда или ужина, то можно поступить следующим образом. Нарезать батон на равные кусочки, выложить на тарелку и накрыть чистой тряпочкой или пищевой пленкой. И оставить на столе при комнатной температуре на один день. За это время хлеб успеет подсохнуть, и его можно будет употреблять в пищу без вреда для здоровья.

Выбор диетического мяса

Для приготовления различных блюд лучше всего выбирать диетическое мясо птицы такое, как курица и индейка. Следует исключить: свинину, говядину (кроме постной), баранину, утку и гуся. Мясо данных животных слишком жирное, что поможет привести как к изжоге, так и к обострению заболевания.

Овощи – лучший вариант для диеты

Овощи можно употреблять в сыром виде, но не все. Некоторые из овощей, такие как морковь, капуста белокочанная следует употреблять только в вареном или тушеном виде. Это связано с тем, что морковь сама по себе достаточно тяжелый для желудка продукт и достаточно плохо усваивается, а капуста белокачанная же содержит большое количество различных кислот, которые могут привести к повышению кислотности в желудке и даже обострению болезни.

Напитки

Из напитков можно употреблять либо свежевыжатые соки, либо покупные соки, но разведенные водой. Также стоит отказаться от всех сладких и газированных напитков.

Принимать пищу лучше всего в спокойной обстановке и при этом тщательно прожевывать. Так вы поможете своему желудку. Также стоит следить за температурой еды, она не должна быть горячей или холодной. Оптимальной считается температура в 50 градусов.

Правильный завтрак

На завтрак лучше всего есть каши: рисовую, гречневую или овсяную. При этом она должна быть приготовлена исключительно на воде, без добавления соли и сахара, и должна быть хорошо разварена.

Источники: http://zhkt.guru/ponos-diareya/pitanie-9/produkty-6/moloko-3/kefir-2, http://sinyorita.ru/comment/51






Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

Поиск на сайте:


Популярные материалы:

Чем лечить кишечную палочку в кишечнике (57)
Синдром раздраженного кишечника слизь в кале (51)
Золотистый стафилококк в кишечнике диета (45)
Травы при газообразовании в кишечнике (39)
Недостаток ферментов в тонком кишечнике (25)
Сборы трав для кишечника в аптеке (25)

Последние публикации:

Таблетки от спазмов в кишечнике и желудке

Спазмы желудочно-кишечного тракта Это функциональное расстройство, характеризующееся временными далее...

Стафилококк золотистый лечение в кишечнике народными средствами

Золотистый стафилококк: лечение народными средствами Золотистый стафилококк – далее...

Магнитно резонансная томография кишечника что это такое

Исследования МРТ (магнитно-резонансная томография) кишечника Данная информация далее...

Читать по теме:

Что делать при загазованности кишечника

что поможет при загазованности кишечника. Екатерина Профи (680), далее...

Беременность 31 неделя и кишечник

Беременность по неделям: 31 неделя беременности Будучи на 31 далее...

Таблетки от микробов в кишечнике

Средства лечения дисбактериоза Дисбактериоз кишечника - это избыточное далее...