Продукты для нормализации микрофлоры кишечника



Питание для восстановления микрофлоры кишечника

При этом ряд факторов (от неправильного питания до различных заболеваний и приема лекарственных препаратов) может приводить к их дисбалансу, вызывая дисбактериоз.

Чаще всего нарушения работы ЖКТ связаны с неправильным питанием, а также с лечением антибиотиками. Начинать нормализацию функций кишечника следует с приведения в порядок своего рациона. Правильное питание при дисбактериозе чрезвычайно важно.

Явные проявления дисбактериоза: вздутие живота, урчание и диарея. Если такие проявления наблюдаются довольно часто, самое время заняться профилактикой кишечника, так как в нем происходит усвоение большинства необходимых организму веществ.

Восстановление микрофлоры кишечника надо проводить под пристальным наблюдением специалистов и с применением фармацевтических средств. Следует учесть, что без правильного и сбалансированного питания в этом случае не обойтись, так как определенные пищевые продукты могут способствовать как лечению, так и усугублению дисбактериоза.

Продукты, способствующие развитию дисбактериоза

В первую очередь необходимо снизить потребление продуктов, употребление которых приводит к снижению развития лакто- и бифидобактерий. Ограничения касаются цельного молока, картофеля в жареном виде или пюре, белых хлебобулочных и сдобных изделий, сахара и продуктов с высоким его содержанием, газировки и пастеризованных напитков, колбас и копченостей, консервации и маринадов.

Продукты, помогающие нормализовать микрофлору кишечника

Что же следует учитывать при составлении меню? В рационе должны быть продукты, способные подавлять гнилостные процессы, а также размножение патогенных микроорганизмов. К таким продуктам относятся: яблоки (лучше всего съедать фрукт перед завтраком), чеснок (в любое время суток с основным блюдом или зубочек натощак, запивая свежей водой). Заметим, что в случае с чесноком, более действенным оказывается второй случай, к тому же снижается вероятность сохранения в ротовой полости характерного запаха.

Очень полезными будут овощи, фрукты и ягоды, как в сыром виде, так и вареные: морковь, лук, черная редька, хрен, гвоздика, укроп, барбарис, малина, черника, шиповник, лимон, грейпфрут, клюква или гранат. Полезными свойствами обладают кисломолочные продукты (кефир, ряженка, простокваша) и рассольные сыры (брынза).

Восстанавливая микрофлору кишечника, вам не придется использовать радикальные диеты. Притом, исключаемые продукты очень просто заменить аналогичными. Например, вместо сахар-песка употребляйте мед, колбасные изделия замените натуральным мясным продуктом, свежий хлеб – сухарями или бездрожжевым эквивалентом, жарение – приготовлением на пару, варкой или запеканием.

Правильный режим питания для восстановления микрофлоры кишечника

Но корректировки в меню – это еще полдела. Следует уделить внимание также культуре питания. Например, рекомендовано за 30 минут до принятия пищи выпивать 200 мл столовой воды, а вот еду лучше не запивать.

Уменьшите порции. Хорошо пережевывайте пищу: подсчитано, что перед проглатыванием продукт требуется прожевать не менее 30 раз, так и вкуснее, и полезнее (переваривание начнется уже в ротовой полости).

Интервал между основным блюдом и десертом (например, ужин и вечерний чай) должен составить не менее 90 минут.

Конечно, с помощью одного только правильного питания быстро восстановить микрофлору кишечника, справиться с дисбактериозом удастся далеко не во всех случаях. Часто врачи назначают специальные препараты – про- и пребиотики, благодаря которым эти процессы проходят гораздо быстрее и эффективнее. Однако и в случае их приема пренебрегать правильным питанием ни в коем случае нельзя. Употребление продуктов, способствующих нормализации микрофлоры кишечника, и отказ от нарушающих ее, многократно усилит эффект от применения данных фармпрепаратов.

Восстановление микрофлоры кишечника кисломолочными продуктами

У каждого из нас хотя бы раз в жизни была проблема дисбактериоза. Причин для его возникновения довольно много. Качественно или количественно изменяется состав микрофлоры кишечника, это приводит к нарушению в работе органов пищеварения. Чаще всего дисбактериоз возникает из-за неправильного питания. Давайте рассмотрим один из способов, как восстановить баланс полезных микроорганизмов кишечника с помощью натуральных кисломолочных продуктов.

Диарея, изменения характера стула, урчание, запор, метеоризм, различные аллергические реакции свидетельствуют о том, что баланс микрофлоры кишечника нарушен. Данные симптомы сопровождаются общим недомоганием, болью в животе, повышенной утомляемостью, депрессией.

Перед лечением следует установить причину дисбактериоза. Для восстановления численности полезных бактерий необходимо употреблять кисломолочные продукты. Лактобактерии, содержащиеся в них, способствуют оздоровлению микрофлоры кишечника. Молочнокислые организмы подавляют гнилостную среду, нормализуют баланс бактерий в кишечнике.

Закваска Йогурт VIVO

Восстанавливая микрофлору кишечника, необходимо уменьшить потребление мяса, сладких и мучных изделий. Вернут активность мышцам кишечника, улучшают всасывающую способность слизистой оболочки крупы зерновых культур, хлеб из муки грубого помола, чеснок.

Йогурт, кефир и другие подобные кисломолочные продукты укрепляют иммунитет, нормализуют функции пищеварительного тракта. Пребиотики и пробиотики входят в состав кисломолочной продукции. Бифидобактерии препятствуют увеличению численности болезнетворных микроорганизмов, активируют процессы переваривания углеводов и образования витаминов группы В. С целью заселения организма так необходимыми лактобактериями предпочтение следует отдать несладким йогуртам, кисломолочным продуктам без различных добавок в виде ягод, орехов, мюсли. Очень полезны кефир, ацидолакт, домашний йогурт.

Лечебным действием обладает только продукция со сроком годности не больше 3-5 дней, только в такой содержатся живые микроорганизмы. Практически все необходимые пищеварению вещества содержатся в кисломолочных продуктах. При восстановлении микрофлоры кишечника важно наличие витаминов С, К, РР, фолиевой кислоты. К сожалению, найти такую продукция на полках магазинов чрезвычайно сложно, а цена такой продукции чрезвычайно высока. Однако выход есть – можно готовить натуральную кисломолочную продукцию в домашних условиях с помощью бактериальных заквасок. Это практически не требует усилий со стороны хозяйки, приготовление йогурта в домашних условиях занимает буквально 10 минут личного времени. Зато качество такого продукта - самое высокое, так как никаких консервантов или добавок не требуется.

Кишечник – это огромная всасывающая поверхность, здоровье и прекрасное самочувствие зависят от её нормального функционирования. Полностью спокойным можно быть лишь тогда, когда на щеках заиграет лёгкий румянец, задорно заблестят глаза. Здоровая кожа и цветущий внешний вид говорят о том, что дисбактериоз отступил.


Полезная информация? Поделись!

Восстанавливаем микрофлору

По статистике, с проблемой дисбактериоза кишечника - нарушения его микрофлоры – в той или иной степени сталкивается каждый второй из нас. Самый простой способ держать ситуацию под контролем – правильное питание.

Повышенное газообразование, колики, чувство тяжести после еды, изменения стула, аллергические высыпания на коже, прыщи – все это может свидетельствовать о том, что с микрофлорой кишечника не все в порядке, и вредные бактерии в нем одерживают вверх над полезными. Как же не допустить этого и взять под контроль ситуацию, пока она не стала слишком запущенной? Не спешите пить таблетки – многое зависит от правильного питания.

Для улучшения микрофлоры кишечника полезны продукты, содержащие цельные зерна ржи, кукурузы, гречихи, проса, а также их проростки. Также в рационе обязательно должны присутствовать капуста, морковь, кабачки, помидоры, абрикосы, клюква, брусника, огурцы, кислые фрукты и ягоды, свежевыжатые соки, орехи (не обжаренные) и. конечно же, кисломолочные продукты. Это могут быть специальные сыры, обогащенные полезной микрофлорой (1 г такого сыра содержит 107— 109 бифидо- и лактобактерий; и при наличие дисбактериоза легкой степени достаточно съедать ежедневно по 100 г сыра в течение месяца, чтобы нормализовать микрофлору), ацидофильный кефир (ежедневно стакан или полтора на протяжении 3-4 недель) и другие кисломолочные продукты лечебного питания. Для нейтрализации токсинов и шлаков в ежедневном рационе должны присутствовать отруби, богатые пищевыми волокнами (по 100-150 г в день). В Японии и некоторых других странах обычно рекомендуется так называемое «функциональное питание», подразумевающее регулярное употребление продуктов, нормализующих и регулирующих биохимические реакции микроорганизма, то есть содержащих живых бифидо-и лактобактерии, бифидогенных добавки, пищевые волокна, антиоксиданты и витамины.

При нарушениях микрофлоры кишечника желательно исключить из рациона молоко и продукты на его основе (каши предпочтительнее варить на воде), свести к минимуму простые углеводы (картофель, выпечка, «белые» макароны, каши быстрого приготовления, сладости и пр.). Откажитесь от консервов и копченостей. Также надо быть осторожными с продуктами, которые стимулируют газообразование (в первую очередь это сладкие сорта яблок, бананы, виноград, бобовые - горох, фасоль, чечевица и пр.).

В дополнение к диете
Не забывайте про лук и чеснок – они обладают мощными антибактериальными свойствами. Другие полезные приправы и травы – тмин, лавровый лист, петрушка, хрен, черный и красный перец. Заваривая чай, добавляйте в него листья мяты, малины или земляники, сухие соцветия ромашки или календулы – они также уменьшают бродильные процессы. Очень полезен отвар шиповника, который, к тому же богат витаминами – а их нехватка обычно сопутствует дисбактериозу.

Кисломолочные продукты – основа функционального питания. Ежедневно употребляйте их в количестве от 250 до 500 мл, причем последнюю порцию лучше всего перед сном. А отправляясь за покупками, обратите внимание на самые полезные из них.

Бифидокефир (бифидок) - кефир, обогащенный бифидобактериями, аминокислотами, ферментами, витаминами.

Бифилайф – кисломолочный напиток, содержащий все основные бифидобактерии и повышающий иммунитет.

Бифифрут содержит бифидо- и лактобактерии, улучшает обменные процессы, помогает справиться с патогенной и условно-патогенной микрофлорой кишечника.

Йогурт – повышает иммунитет, улучшает работу поджелудочной железы, печени и почек. Однако имейте в виду, что йогурты могут быть «живыми» (хранятся в холодильнике не более четырех недель, и термизированными – долго хранящимися, вкусными, но не содержащими полезных бактерий. Кстати, чем меньше срок хранения йогурта – тем больше в нем бифидо- и лактобактерий.

Тан и айран – национальные кавказские кисломолочные напитки с кислым вкусом, помогающие также снизить уровень холестерина в крови и нормализующие обмен веществ.

Кумыс - кисловато-сладкий пенистый напиток, содержащий помимо ацидофильных молочных бактерий много витаминов витамины группы В и витамин С.

Источники: http://1001tema.ru/p/pitanie-dlya-vosstanovleniya-mikroflory-kishechnika, http://ru.zakvaski.com/articles/o-microflore/1155/, http://www.km.ru/pomogi-sebe-sam//06/08/zdorove/vosstanavlivaem-mikrofloru






Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

Поиск на сайте:


Популярные материалы:

Травы при газообразовании в кишечнике (20)
Недостаток ферментов в тонком кишечнике (18)
Чем лечить кишечную палочку в кишечнике (16)
Золотистый стафилококк в кишечнике диета (12)
Как улучшить всасывание пищи в кишечнике (10)
Что съесть чтобы расслабить кишечник (9)

Последние публикации:

Что делать при непроходимости кишечника в домашних условиях

Как лечить непроходимость кишечника Если причина непроходимости далее...

Лекарственные препараты для кишечника при запорах

Обзор проверенных слабительных трав от запоров Слабительные травы далее...

Повышенный метеоризм кишечника у ребенка

Маленькие дети и метеоризм Метеоризмом называют вздутие далее...

Читать по теме:

Спазмы в кишечнике чем лечить

Спазм кишечника: симптомы, причины January 16, Нередко бывает далее...

Газы в кишечнике и запор при беременности

Помогите беременной. Замучил запор и газы. Видеоигры не новы далее...

Препараты для лечения грибка кишечника

Лечение Кандидоза Кишечника Народными Средствами Кандидоз кишечника: сиптомы далее...