Питание ребенка при колите кишечника



Диета при колите у детей

(Средняя оценка: 5 )

Колит кишечника у ребенка невозможно вылечить без соблюдения определенных правил и ограничений в питании. Щадящий рацион позволяет предотвратить раздражение слизистой агрессивными компонентами блюд и улучшить самочувствие малыша. Диета при колите у детей должна соблюдаться не только при обострения воспалительного процесса, но и на протяжении периода ремиссии.



Колит кишечника у ребенка чаще всего протекает хронически. Заболевание развивается на фоне инфекционного процесса, кишечной инфекции, нарушения режима питания. Прогрессирует с регулярными обострениями, проявляясь вздутием живота, тянущими болями в подвздошной области, поносом, рвотой и симптомами интоксикации. Родители, как правило, не сразу обращаются за помощью, принимая болезнь за расстройства пищеварения или вирусное заболевание, что провоцирует развитие хронического колита у детей.

Помимо приема назначенных доктором медикаментов, при воспалении кишечника подлежит корректировке и рацион питания малыша. Лечебная диета при колите у детей требует ответственного отношения, так как при употреблении некоторых блюд у малыша могут усугубляться признаки болезни, вплоть до развития опасных осложнений.

Какие продукты запрещены при колите кишечника у ребенка?

Если доктор диагностировал колит кишечника у вашего ребенка, исключите на период обострения из его рациона следующие продукты:

  • Жирное мясо и рыбу;
  • Колбасные изделия;
  • Копченые блюда;
  • Маринады, консервированные продукты;
  • Сдобу, свежий хлеб;
  • Бобовые;
  • Свежие овощи и фрукты (без предварительной кулинарной обработки);
  • Специи, соусы, пряности;
  • Газированные напитки;
  • Квас;
  • Кислые соки (сливовые, абрикосовые и др.);
  • Шоколад;
  • Кофе, какао и чай;
  • Перловка, пшенная каша.

В период ремиссии болезни диета при колите у детей может быть расширена. Но рекомендуется избегать употребления чрезмерно тяжелой, жирной и острой пищи, а также всех напитков, способных раздражать слизистую желудка и кишечника. Овощи, фрукты перед употреблением рекомендуется запекать или протирать, очищая от шкурки и семян. Предпочтение должно отдаваться максимально натуральной пище, приготовленной без лишних пряностей и приправ.

Рекомендации по питанию детей с хроническим колитом

Длительно текущий хронический колит у детей может обостряться даже при однократном употреблении запрещенных продуктов. Блюда должны иметь комфортную температуру. Давайте ребенку только натуральные и свежие продукты. Мясо должно быть мягким, хорошо проваренным, нежным. Старайтесь исключить из рациона малыша жесткие блюда, которые могут травмировать слизистую кишечника.

Фрукты желательно запекать, но некоторые из них (яблоки, груши) разрешается есть свежими, но предварительно очищайте их от кожицы и семян. Соки желательно разбавлять водой. От приправ и специй лучше вообще отказаться, так как они действуют раздражающе. Давайте ребенку еду небольшими порциями, чтобы он не переедал и не перегружал пищеварительный тракт.

Желательно кушать в определенное время, в которое выделяется желудочный сок. Если малыш будет регулярно терпеть голод, то это может приводить к частым обострениям колита. Благотворно воздействуют на состояние кишечника слизистые супы и безмолочные каши. Они обволакивают слизистую, улучшают пищеварение, борются с запорами, защищают внутренние стенки кишечника от повреждения и воспалительного процесса.

Диета при колите - в зависимости от признаков

Поскольку рыбий жир оказывает благотворное воздействие на состояние пациентов с колитом, в их диету необходимо включать жирную морскую рыбу. При возможности рекомендуется получать рыбий жир только из пищи - так он усваивается лучше, чем при приеме капсул.

Количество молочных продуктов в диете при колите должно быть ограничено. При избыточном их потреблении воспаление в прямой кишке может усилиться. Как правило, рекомендуется употреблять не более 100 г любых молочных продуктов в день.

При обострениях колита рекомендуется воздержаться от употребления следующих продуктов: белокочанная капуста, цветная капуста, брокколи, кукуруза, грибы, лук, помидоры, соя, сыр, сливки, цельнозерновые.

Здесь представлены лишь общие рекомендации по диете при язвенном колите. Однако у каждого пациента это заболевание протекает по-разному, и в некоторых случаях все эти советы могут быть неприменимы. Поэтому в идеале диету для пациента с колитом должен составлять врач. Со своей стороны, пациенту необходимо следить за тем, как диета влияет на него и, при необходимости, консультироваться с врачом и вносить определенные изменения в план питания.

Основные принципы диеты при колитах

Диета при хроническом колите строится в зависимости от того, какие признаки заболевания преобладают: поносы, запоры, метеоризм, боли в животе и так далее. Диета зависит и от стадии заболевания. Сегодня для лечебного питания при хроническом колите разработаны диеты №№ 2, 3, 4, 4А, 4Б и 4В. На разных стадиях заболевания применяются разные диеты. Их назначают как самостоятельное лечение или в сочетании с другими видами лечения.

  • Диета № 2 – при легком обострении хронического колита

Диета №2 назначается при нерезко выраженных обострениях хронического колита. Она предназначена для восстановления двигательной и секреторной функции кишечника и снижения бродильных процессов в кишечнике. Это физиологически полноценная диета с ограничением грубой клетчатки (хлеб грубого помола, сырые овощи, бобовые), пресного молока, острых блюд, закусок и пряностей. Энергетическая ценность суточного рациона при этой диете – 3000 ккал. Питание 5-6 раз в день.

Разрешается использовать широкий ассортимент блюд и изделий. Пища готовится в измельченном виде, при жарении не допускается образование грубой корки (жарится без панировки).

  • Диета № 3 – при хроническом колите, сопровождающемся запорами

Показания для этой диеты являются хронические заболевания кишечника, сопровождающиеся гипомоторной дискинезией (сниженной двигательной активностью кишечника) и упорными запорами. В суточном наборе продуктов содержится достаточное количество белка и углеводов и несколько увеличенное количество жира за счет растительных масел. Энергетическая ценность суточного рациона – 3000–3500 ккал. В этой диете рекомендуется шире использовать кисломолочные продукты, из овощей – свеклу, свежую морковь, помидоры. Хлеб – ржаной или пшеничный из муки грубого помола. Более активной работе кишечника способствует введение в рацион сушеных чернослив, абрикосов, инжира, фиников, которые способны разбухать в просвете кишечника и стимулировать его движения. Питание 5-6 раз в день.

  • Диеты №№ 4 и 4А – при хроническом колите, сопровождающемся поносами и бродильными процессами в кишечнике

Показанием для диеты № 4 являются хронические заболевания кишечника в период выраженных поносов. Назначение диеты № 4 – максимальное механическое и химическое щажение кишечника, снижение бродильных процессов в кишечнике. Диета характеризуется ограничением углеводов и жиров, исключением из рациона пресного молока, клетчатки, пряностей, солений, копченостей. Энергетическая ценность этой диеты – 2000 ккал. Питание 5-6 раз в день.

Диета № 4А назначается при хронических колитах с преобладанием бродильных процессов в кишечнике. По сравнению с диетой № 4 в ней в большей степени ограничиваются углеводы и белковые продукты. Питание 5-6 раз в день.

  • Диета № 4Б – при хронических колитах в стадии обострения

Эта диета рекомендуется при обострении хронических колитов и при сочетании колитов с другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Диета назначается с целью обеспечить полноценное питание в условиях умеренно выраженного воспалительного процесса в желудочно-кишечном тракте. Энергетическая ценность диеты – 2800–3600 ккал. Все блюда готовятся в вареном виде или на пару, после чего протираются. Супы протертые или с мелко нашинкованными овощами и хорошо разваренной крупой. Отдельные блюда допускаются в запеченном виде, но без грубой корки. Питание 5-6 раз в день.

Диета при хроническом колите должна быть индивидуальной, связанной с основными признаками заболевания.

Диета при колите кишечника

Колит кишечника – одно из самых распространённых заболеваний органов пищеварения, встречается в одинаковой мере, как у мужчин, так и у женщин. Возникает вследствие грубого нарушения режима питания, при длительном взаимодействии человека с токсическими веществами, такими как ртуть, свинец, фосфор, мышьяк и им подобными, при длительном и чрезмерном употреблении слабительных препаратов или антибиотиков, а также при пищевой аллергии. Главными симптомами колита кишечника являются, нарушение опорожнения, то есть либо постоянные запоры либо жидкий стул, в некоторых случаях происходит чувство неполного опорожнения, боли в различных областях живота. При первых проявлениях таких симптомов следует обратиться к врачу – специалисту, который вас продиагностирует и при выявлении этого заболевания назначит правильный курс лечения.

Наиболее эффективна при колите кишечника специальная диета.

Диета при колите кишечника должна составлять 5-6-ти разовое питание не большими порциями, чтобы не вызвать механических повреждений стенок кишечника. Продукты питания должны быть не слишком сухими и не твёрдыми. При хроническом колите кишечника следует употреблять большое количество углеводов, а также примерно 100 – 120 грамм в день жиров и белков. Также при хроническом колите входят такие продукты как, чёрствый пшеничный хлеб, кефир, сметана в небольших количествах, мягкий сыр без специй.

В период стихания боли в пищу можно употреблять различные супы на мясном и рыбном бульоне, вареное мясо в небольших количествах, котлеты, фрикадельки, приготовленные на пару. При улучшении самочувствия в рацион питания по немного можно включать зелень, овощи и фрукты в вареном виде либо протёртые, также компоты из ягод. Если же заболевание сопровождается запорами, то диета при колите кишечника наоборот должна сопровождаться частым употреблением овощей и фруктов в отваренном, пареном виде. Следует себя ограничить в употреблении соли, её употребляют в пищу не более 10 грамм в сутки. Питаться обязательно надо в одно и то же время, то есть соблюдать режим питания. Полностью из рациона питания следует исключить такие продукты, как копчёности, сырые овощи и фрукты, маринованные продукты, газированные напитки, жирную и острую пищу, консервы, солёности, чай и кофе с молоком, различные специи и пряности, мороженое, шоколад и крема.

Другие статьи раздела:
  • Диета при заболевании почек

Почки необходимы для поддержания внутренней среды организма, они выполняют эндокринную и выделительную функции. Так же занимаются поддержанием ионного

  • Диета при кишечной инфекции

    Диета при кишечной инфекции должна быть химически и механически щадяща и содержать нужное количество витаминов, ну и, разумеется, должна быть богата б

  • Диета при кормлении ребенка

    Появление ребенка – всегда долгожданное событие в любящей семье, однако, для женщины вынашивание и рождение малыша большой труд, как в моральном плане

    Источники: http://www.medkrug.ru/article/show/dieta_pri_kolite_u_detej, http://www.womenhealthnet.ru/diets/2182.html, http://ladystyles.ru/pitanie-i-dieti/dieta-pri-kolite-kishechnika.html






    Комментариев пока нет!

    Поделитесь своим мнением

  • Поиск на сайте:


    Популярные материалы:

    Чем лечить кишечную палочку в кишечнике (28)
    Кот после операции на кишечнике (15)
    Запоры после операции на кишечнике (13)
    Недостаток ферментов в тонком кишечнике (13)
    Свечи при воспалении кишечника название (13)
    Чем полезен киви для кишечника (13)

    Последние публикации:

    Рецепты диетических блюд для кишечника

    Диетический стол при заболеваниях кишечника №4 Диетический стол далее...

    Симптомы рака кишечника на ранних стадиях

    Рак кишечника Рак кишечника представляет собой злокачественное далее...

    Как очистить кишечник и восстановить его микрофлору

    Как восстановить микрофлору кишечника Восстановление кишечной микрофлоры должно далее...

    Читать по теме:

    Как вылечить кандиду в кишечнике

    Вопросы по кандидозу кишечника Вы знаете, где больше всего далее...

    Как восстановить работу кишечника после отравления

    Помощь при пищевом отравлении: снять симптомы и далее...

    Заболевания кишечника и кожные высыпания

    Могут ли быть прыщи от глистов? Для избавления от далее...