Как питаться при газообразовании в кишечнике



Питание при вздутии живота

При метеоризме блюда желательно готовить с использованием пароварки, тушить или отваривать. Пищу принимать теплой, так как слишком холодные или горячие блюда могут провоцировать развитие метеоризма, и небольшими порциями до шести раз в день.

Правила и меню диеты при метеоризме

От готовой фабричной еды, содержащей вкусовые добавки, консерванты, красители и прочую химию, отказаться нужно в обязательном порядке. В черный список также включены и некоторые другие продукты, считающиеся вполне здоровыми. Это бобовые, капуста разных сортов, репа, соя, молоко, сливки.

На время диеты от вздутия живота следует ограничить потребление сухофруктов, винограда, арбузов, яблок, груш.

То же самое касается сдобной и особенно дрожжевой выпечки. Она может вызвать брожение в желудке. Излишнему газообразованию способствуют шипучие напитки, сладости, кондитерские изделия, копчености, жареные блюда, солености.

Придерживаясь диеты при метеоризме, нужно будет исключить из рациона перловку, пшено, жирное мясо и рыбу, крутые яйца, сливочное масло.

Кушайте часто, небольшими порциями, тщательно пережевывая пищу. Отдавайте предпочтение птице, нежирной рыбе, тыкве, свекле, омлетам, яйцам всмятку, кашам на воде, рису – он благотворно влияет на работу кишечника. Пейте больше чистой воды без газа, зеленого чая, какао, укропного настоя и мятного отвара. Все рецепты диеты при метеоризме должны быть максимально здоровыми – готовьте блюда на пару, варите их, тушите.

Постарайтесь не смешивать в одной тарелке продукты, содержащие крахмал, фруктозу и протеины. Будет полезен ацидофилин, настоящий живой йогурт без добавок, выдержанный сыр. Можно принимать каждый день по стакану свежевыжатого картофельного сока.

Кроме того, есть особая женская диета при вздутии живота. Соблюдать ее нужно перед началом менструации, когда кровь может застаиваться перед выходом. В эти дни, помимо соблюдения всех перечисленных правил, следует отказаться еще и от соли, сахара, кофеина. А вот витамины с повышенным содержанием витамина Е, В6, магния будут очень кстати.

В рацион следует включать продукты, которые не провоцируют образование газов в кишечнике или способствуют их уменьшению.

К ним относятся:

  • морковь, свекла, тыква;
  • постное мясо, птица (курица, индейка) и рыба нежирных сортов;
  • натуральные паштеты;
  • паровой омлет или яйца всмятку;
  • овощные супы;
  • пшеничный подсушенный хлеб;
  • зеленый чай, некрепкий кофе, какао;
  • натуральные свежие соки (лимонный, апельсиновый, яблочный);
  • кисломолочные продукты;
  • зелень;
  • чернослив, абрикосы, гранаты;
  • крупы (различные виды, кроме пшенной и перловой крупы);
  • минеральная или очищенная вода без газа (около двух литров в сутки).

Примерное меню при метеоризме

Ранний завтрак: зеленый чай с рисовой кашей.
Поздний завтрак: творог со сметаной.
Обед: суп с овощами, отварная курица, хлеб, салат из свеклы, компот.
Полдник: сухарики, кисель.
Ужин: гречневая каша, паровые котлеты, морковный салат.

Опасные и вредные продукты при метеоризме

  • экзотические блюда;
  • специи;
  • виноград ;
  • изюм ;
  • капуста ;
  • бобовые продукты (бобы, горох, фасоль, нут) ;
  • редька ;
  • орехи ;
  • груши ;
  • жирная и соленая рыба ;
  • газированные напитки ;
  • жирное мясо ;
  • ржаной хлеб ;
  • свежая выпечка ;
  • перловая крупа ;
  • яйца сваренные вкрутую ;
  • сливки ;
  • цельное молоко ;
  • мороженое ;
  • копченые продукты ;
  • пшенная крупа ;
  • жареная пища ;
  • заменитель сахара (сорбитол, аспартам).

Недельное меню диеты при метеоризме

Понедельник

Ранний завтрак: рисовая каша, зеленый чай
Поздний завтрак: бутерброд с сыром
Обед: овощной суп, отварная курица с овощами, хлеб, компот
Полдник: кисель с сухариками
Ужин: гречневая каша с паровыми котлетами, морковный салат

Вторник

Ранний завтрак: овсяная каша с сухофруктами
Поздний завтрак: творог со сметаной
Обед: куриный суп со шпинатом, паровая рыба с картофелем, зеленый чай
Полдник: размоченные сухофрукты
Ужин: голубцы, рис

Среда

Ранний завтрак: кукурузная каша
Поздний завтрак: мюсли с йогуртом
Обед: морковный суп-пюре, картофельное пюре с отварной телятиной
Полдник: фрукты
Ужин: овощной салат с отварной курицей

Четверг

Ранний завтрак: фруктовое пюре
Поздний завтрак: мюсли с соком
Обед: грибной суп, рыба с рисом
Полдник: кефир
Ужин: картофельная запеканка с мясом, овощной салат

Пятница

Ранний завтрак: рисовая каша
Поздний завтрак: блинчики с йогуртом
Обед: овощной суп, плов с курицей
Полдник: фрукты
Ужин: макароны с сыром, овощной салат

Суббота

Ранний завтрак: овсяная каша
Поздний завтрак: бутерброд с кабачковой икрой
Обед: рыба с овощами, салат
Полдник: печеные яблоки
Ужин: мясо с картофелем в горшочках

Воскресенье

Ранний завтрак: сырники
Поздний завтрак: фрукты
Обед: борщ, гречневая каша с котлетами
Полдник: ряженка
Ужин: курица по-восточному, овощной салат.

Блюда старайтесь приправлять свежей зеленью. Особенно хороша при вздутии кишечника зелень укропа. Ее можно заготовить и на зиму, например, засушив или заморозив.

Диета при вздутии кишечника

Повышенное газообразование в кишечнике может быть вызвано разными причинами. Это состояние сопровождается тошнотой, дискомфортом в брюшной полости, тяжестью, запорами. Правильное питание и диета при вздутии живота способны избавить от этих проблем и наладить правильную работу кишечника.

Диета при вздутии кишечника

Из рациона питания при повышенном газообразовании следует убрать продукты, которые способны вызывать вздутие. Но при этом их следует заменить аналогичными по пищевой ценности блюдами, чтобы меню было сбалансированным и полноценным. Запрещено употребление бобовых, винограда и груш, капусты, редьки, жирного мяса и рыбы, копченой колбасы, сдобной и свежей выпечки, газировки, пшенной каши, цельного молока и продуктов из него. Во время диеты при вздутии показаны следующие продукты: отварное постное мясо, нежирная несоленая рыба, свекла, тыква, морковь, теплые напитки, кисломолочные продукты, черствый хлеб, сухофрукты, супы, гречневая и рисовая каши, свежая зелень.

Следует помнить, что переедание при диете ни в коем случае недопустимо. Есть нужно часто, но понемногу, чтобы кишечник успел переработать пищу. Чтобы газы не образовывались питаться необходимо строго по часам – тогда ЖКТ успеет подготовиться к работе и проблем с пищеварением не будет.

Многие думают, что повышенное газообразование провоцирует вода. Но это совершенно не так. При вздутии, наоборот, нужно выпивать в сутки не менее 1,5 литров воды – она способна нейтрализовать пузырьки газа.

Особенности диеты при вздутии кишечника и запорах

Если вздутие сопровождается запорами, то в меню диеты следует включить продукты, которые стимулируют работу кишечника и одновременно содержат мягкую клетчатку. Это, прежде всего, сухофрукты, а также свежая растительная пища. Кроме того, крайне полезны в этом случае свекольный и морковный соки, растительное масло.

Заболевания ЖКТ при неправильно подобранном рационе могут обостриться и привести к тяжелым последствиям. Чтобы с этим не столкнуться, следует прислушаться к советам диетологов и исключить из своего меню продукты, раздражающие слизистую.

Избавиться от уратных камней можно при помощи правильно составленного рациона питания. Из этой статьи вы узнаете о диете, способствующей растворению и естественному выведению уратных образований.

Кандидоз кишечника - заболевание, сопровождающееся многочисленными неприятными признаками. Для его лечения используют специальные противогрибковые препараты в совокупности с диетой. При помощи правильного питания можно создать условия, неблагоприятные для роста условно-патогенных микроорганизмов.

Лактозой называется молочный сахар. Его непереносимость возникает тогда, когда организм не способен в полной мере усвоить всю лактозу. В результате у человека может появиться повышенное газообразование, боли в желудке, аллергические реакции и жидкий стул. Чтоб избежать всех этих неприятных симптомов, следует придерживаться основ специальной диеты.

Диета для кишечника при болях, расстройстве, непроходимости и газообразовании: советы по правильному питанию и примерное меню

Кишечник – это одна из важных частей человеческого организма, которой стоит уделять немало внимания, особенно, когда он не в порядке. При любых расстройствах кишечника следует придерживаться правильного питания и составить диету при помощи лечащего врача.

Правильная диета для кишечника способствует:

  1. Восстановлению моторной активности;
  2. Доставке в организм необходимых веществ;
  3. Восстановлению микрофлоры кишечника.

Диета при болях в кишечнике состоит из нескольких принципов питания:

  • Питание должно целенаправленно восстанавливать обмен веществ, устранять причины болей и не допускать обострения.
  • Сбалансированное разнообразное и режимное питание.
  • Сочетание лечебной диеты с другими методами оздоровления.
  • Не стоит забывать о других имеющихся заболеваниях у человека.

Если кишечник перестал работать слаженно и причиняет дискомфорт, следует выяснить причину недуга. Очень важно ещё до назначения диагноза определить, какая диета при расстройстве кишечника подойдёт больному.

Из рациона страдающего необходимо убрать продукты, содержащие много растительной клетчатки, так как они раздражают стенки желудочно-кишечного тракта. А также следует снизить употребление еды, содержащей углекислый газ, который нередко становится причиной расстройства кишечника.

Возможное меню во время диеты

  1. Начать утро можно с рисовой или манной каши, сваренной без молока, и омлета. Рекомендуется выпить кружечку чая и погрызть немного сухариков из белого хлеба;
  2. Немного позже можно выпить черничный кисель;
  3. На обед можно приготовить бульон из нежирного мяса и добавить геркулесовые хлопья. Не помешают парочка паровых котлет и кисель из черёмухи;
  4. В середине дня можно сварить компот из шиповника и снова погрызть сухари;
  5. Вечером отварить котлеты на пару и кашу из геркулеса. Запить стаканчиком чая.

Непроходимость кишечника

Питание при непроходимости кишечника не должно быть перегруженным большими порциями. Есть необходимо маленькими порциями, не добавляя в своё меню продукты, которые способствуют газообразованию: капуста, бобовые, вода с газом, молоко.

  1. Завтрак может состоять из безмолочной измельчённой овсяной каши, нежирного творога и стаканчика чая;
  2. Чуть позже можно приготовить компот из черники или айвы;
  3. В обед сварить бульон на мясе и добавить немного манки и 2 тефтели. Дополнить обед можно протёртым варёным рисом и киселём из черники;
  4. В 4 часа следует выпить отвар шиповника без сахара;
  5. Вечером выпить стакан фруктового киселя.

Метеоризм

Источником метеоризма могут быть различные факторы, в особенности употребление продуктов, склонных к брожению в кишечнике.

Питание при газообразовании в кишечнике должно быть правильным и сбалансированным, чтобы вздутие живота не стало неприятной регулярностью. Поэтому врачи составили список продуктов, о которых на некоторое время следует забыть, чтобы избежать проблем с кишечником.

  • Бобовые культуры в чистом виде и в составе других блюд;
  • Капусту, редьку и репу;
  • Яблоки, бананы, груши, персики и виноград;
  • Практически все орехи;
  • Продукты, в составе которых есть дрожжи;
  • Газированные воды;
  • Натуральное молоко;
  • Продукты из крахмала;
  • Варёные яйца;
  • Любые консервы и копчёности;
  • Солёные и маринованные продукты;
  • Острую и горячую еду;
  • Заменитель сахара;
  • Алкоголь.

Исходя из этого списка, можно легко составить себе диету, которая включает в себя 5–6 маленьких приёмов пищи.

Также необходимо запомнить некоторые нюансы питания:

  1. Не пить холодную и горячую жидкость;
  2. Исключить из рациона перекусы и жвачку;
  3. Выпивать в день не менее 2 л жидкости.

Интересные видео по теме статьи

Источники: http://yourteam.com.ua/lifehack/pitanie-pri-vzdutii-zhivota, http://womanadvice.ru/dieta-pri-vzdutii-kishechnika, http://webdiana.ru/krasota/dieti-i-figura/4909-dieta-dlya-kishechnika.html






Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

Поиск на сайте:


Популярные материалы:

Чем лечить кишечную палочку в кишечнике (61)
Желчь в кишечнике как лечить (56)
Запоры после операции на кишечнике (50)
Травы при газообразовании в кишечнике (49)
Не усваиваются жиры в кишечнике (45)
Самое эффективное средство от дисбактериоза кишечника (43)

Последние публикации:

Чистка печени и кишечника препараты

Чистка печени лекарственными препаратами Основная функция лечения далее...

Как выглядит кал при раке кишечника

Диарея, понос при раке Очень часто онкологические больные далее...

Питание при воспалении толстого кишечника

Лечебная диета при воспалении кишечника При воспалительных далее...

Читать по теме:

Диета для здорового желудка и кишечника

Как восстановить желудок Многие из нас живут в довольно далее...

Дивертикулез кишечника симптомы лечение диета

Дивертикулез кишечника - народные средства лечения В наше далее...

Таблетки от кишечника и прыщей

Скажите какое лекарство лучше от кишечника? Что далее...