Строгая диета при заболевании кишечника



Диета и заболевания кишечника

Заболевания кишечника часто становятся причиной нарушения всасывания ряда питательных веществ. При этом в организме начинает отмечаться дефицит жиров и белков, а также многих других веществ, весьма необходимых для нормальной жизнедеятельности. К таким веществам в частности относят кальций, калий и железо, а также необходимые витамины.

Что делать при заболевании кишечника

При заболеваниях кишечника врачи рекомендуют диетическое питание. Это нормальный подход к лечению, но он часто смущает самого пациента. Ему при таком питании кажется, что загнали в темный угол и лишили возможности питаться полноценно. Но полноценное питание возможно, главное просто обеспечить нормальную калорийность и контролировать потребление вредных веществ.

Часто нарушение питания связано с тем, что человек начинает очень быстро терять вес. И это происходит за счет мышечной массы, а также за счет жировой массы. Так что не помешает увеличить в меню количество полноценного белка. Оно должно составлять 130-140 грамм в сутки. Важно и сделать питание дробным, чтобы в день вы имели пять-шесть приемов пищи, которые не будут оказывать на пищеварительный тракт серьезной нагрузки и за счет этого помогут обеспечить улучшение усвоения веществ.

Что влияет на развитие заболеваний

Организм, помимо калорий, должен получать необходимое количество витаминов и микроэлементов. А пока не устранена причина, получать эти вещества он не будет. Так что дополнительно нужно посоветоваться с доктором, который рекомендует витаминный комплекс. И не нужно откладывать начало его приема, так как витамины это очень важный фактор для нашего организма. Чаще всего врачи рекомендуют витаминный комплекс в таблетках. Но есть ситуации, когда потребуются инъекции витаминов.

Минеральные вещества тоже в дефиците при кишечных заболеваниях. Восполнить их помогут кисломолочные продукты. Жир и белок в них способен усваиваться с минимальной нагрузкой на организм. Фосфора и кальция при этом вполне достаточно для того, чтобы баланс таких веществ можно было поддерживать на нормальном уровне. Вот только не нужно начинать со свежего молока. При заболеваниях кишечника оно часто переносится совсем не хорошо. А вот пресный творог и сыр нежирный и несоленый отлично перевариваются. Поэтому часто диетологи советуют при заболеваниях кишечника отказаться от кефира, молока и йогурта, а выбор сделать в пользу хорошо отжатого творога и сыра.

Это основные продукты, которые будут составлять рацион питания человека с заболеванием кишечника. Но так как заболевания эти могут быть разные, как может быть разной и степень их, то выбирать лучше всего остальные продукты в строгом соответствии с диагнозом. Ведь, к примеру, диета при диарее и при запорах должна быть кардинально разной.

При запорах выбирают продукты, которые послабляют кишечник. К ним относят овощи, черный хлеб, фрукты и бобовые, сухофрукты, крупа овсяная и гречневая, кефир, кумыс и жилистое мясо. Продукты, богатые танином ослабляют работу кишечника. Это черника или черный чай. Протертые каши, супы слизистые, горячие и теплые блюда тоже относят к продуктам, ослабляющим действие кишечника.

Диета №4

В целом, доктора для лечения заболеваний кишечника обычно рекомендуют пациентам диету №4. Это диета специальная, она имеет сразу четыре дополнительных варианта, каждый из которых назначается в зависимости от степени заболевания и стадии лечения его.

Самой строгой называют собственно диету №4. Она считается щадящей для желудочно-кишечного тракта, так как включает немного углеводов и отличается пониженным содержанием жиров. Все блюда этой диеты готовить нужно на пару или же просто отваривать, а потом важно их перетереть до состояния нежного пюре.

Есть диета №4в, которая более удобная для тех, кто перенес заболевания кишечника. Она актуальна для тех людей, которые уже стараются перейти с диетического на нормальное и полноценное питание. Ведь мы все знаем, что переход не должен быть резким. Калорийность этого варианта не маленькая – 3000 ккал. А это также большой плюс для тех, кто старается набрать вес, потерянный в процессе болезни. Блюда уже не перетерты, но приготовление на пару приветствуется. Питание должно быть дробным. Основные продукты, а также список продуктов, запрещенных для любого вида диеты, доктор оговаривает непосредственно с пациентом, есть и небольшие памятки для удобства людей.

Диета - это не всегда способ морить себя голодом. И диеты, которые рекомендуют при заболеваниях кишечника, отлично это показывают. Они не только не дадут чувствовать голод и дискомфорт на протяжении дня, но и часто помогают набирать вес. Ведь болезненное состояние, трудности с пищеварением, иные разлады со здоровьем - это часто причина небольшого веса. А худоба далеко не всегда сейчас считается модной и красивой, так как человек в первую очередь должен быть здоровым. А все остальное приложится!

Похожие статьи

По словам многих тренеров, лечебное голодание или как его еще называют - разгрузочно-диетическая терапия – является эффективным средством лечения простудных заболеваний у спортсменов.

Молоко - полезный продукт, который дарит нам сама природа. Молоко содержит, наверное, все вещества, которые требует организм человека для нормальной жизнедеятельности. Около 200 полезных элементов.

Пробиотики помогут вылечить заболевания пищеварительного тракта

Продукты, в которых содержатся микроорганизмы, составляющие микрофлору кишечника, помогают избавиться от многих заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также многие заболевания они помогают предупредить.

Диеты, пробовать которые не рекомендуется

За зиму мы не редко набираем несколько килограмм лишнего веса. И это совершенно естественно даже при условии, что батареи греют в доме отлично, да и теплый плед прекрасно согревает зимой. Причина набора.

Диетическое плато - как его преодолеть?

Многим, кто придерживается определенной диеты, знакомо такое понятие, как диетическое плато. Это явление характеризуется прекращением снижения веса. С начала диеты Вы достаточно быстро избавляетесь.

Нужно ли дополнительно очищать организм?

Наше тело и организм созданы таким образом, что они способны к самовосстановлению. Им не нужны постоянные программы детоксикации, препараты для гидроколонотерапии, а также всевозможные другие средства.

Диета при заболевании кишечника

Диеты назначаются в тех случаях, когда необходимо отрегулировать обмен веществ. При различных болезнях диеты могут быть разного типа, однако, даже, если она строгая, то должна вмещать в себя набор всех необходимых веществ, поэтому должна назначаться только специалистами.

В случаях заболевания кишечника идет осложнение в усвоении веществ, поэтому рацион при заболевании кишечника должна быть полноценна и иметь достаточную энергетическую ценность. При этом идет полное исключение тех продуктов, которые могут затруднить переваривание и дать нагрузку на другие органы.

Диета при заболевании кишечника исключает такие продукты по группам:

хлебные изделия #8212; запрещена сдоба, кондитерская выпечка и любые пирожки с начинкой;

супы #8212; запрещено использование бульона из мяса даже с легкой жирностью;

мясо и рыба — любой вид жаренного мяса, колбасные изделия, сардельки и сосиски, жирная рыба, старое мясо, сало, свинина;

крупы #8212; макаронные изделия, молочные каши, пшеничные и перловые каши;

гарниры — грибы, овощи в сыром виде, чеснок или щавель;

яйца — сырые, варенные и жаренные яйца;

сладости — все кондитерские изделия, кислые фрукты и ягоды;

молочка #8212; молоко и производные кислые продукты;

напитки — любой вид газировки, ненатуральные соки, крепкий кофе или чай, спиртные напитки;

жиры — растительное масло, маргарин, животный жир и сало.

Допускается во время диеты при заболевании такой список продуктов:

хлебные изделия #8212; черствый хлеб, хлеб из твердых ростков пшеницы, сухие бисквиты;

супы #8212; только на бульоне из филе курицы с малой жирностью, при добавлении вермишели и развариваемых овощей;

мясо и рыба — мясо курицы без кожи, белая рыба нежирного вида. Все продукты готовятся на пару или запекаются без обжарки и добавления подсолнечного масла;

крупы и гарниры — рассыпчатые каши (рис, гречка, ячмень), отварные овощи, макароны из муки твердого помола, пудинги;

яйца — только белок или паровые омлеты;

сладости — запеченные яблоки, сладкие ягоды или фрукты, обладающие нежной начинкой;

молочка #8212; молоко только в качестве добавления в блюда, запеканка, творог свежий и не сильно жирный, нежирные сыры;

напитки — натуральный сок из фруктов, отвары из шиповника, компот из сухофруктов, некрепкий чай;

жиры — до 15 г сливочного масла и только в качестве одного из ингредиентов блюда.

Таким образом, повседневный рацион при болезни ЖКТ вполне полноценен и имеет высокую энергетическую ценность, поэтому не вызовет сложностей и срывов.

Видео: #171;Диета при заболевании кишечника#187;

Прочитайте еще

  • Коктейли для похудения в домашних условиях. Часть 2 В предыдущей статье: «Коктейли для похудения в домашних условиях. Часть 1» мы описали основные рекомендации по приему и приготовлению коктейлей для похудения в домашних условиях, а так же [ ]
  • Диета при ожирении Диета при ожирении должна проходить под строгим наблюдением специалистов, так как неправильное питание может не только не исправить ситуацию, но даже и усугубить её. Однако не [ ]
  • Диетические рецепты: Льняная каша Диетические рецепты для похудения пользуются в нстоящее время большой популярностью, так как сейчас наблюдается настоящий бум по стремлению иметь стройную фигуру и крепкое здоровье. Ко [ ]
  • Причины отечности Многие могли столкнуться с таким моментом, когда после пробуждения на лице, ногах или руках отмечаются отеки. Зачастую это может быть вполне нормально, если перед сном вы употребили [ ]
  • 5 быстрых блюд из лаваша. Часть 2 В предыдущей части статьи: «5 быстрых блюд из лаваша. Часть 1» мы начали описывать рецепты быстрого приготовления блюд из лаваша и в этой статье закончим данную тематику. Блюда из [ ]
  • Виды гормонов. Их влияние на организм. Часть 1 Гормоны отыгрывают важную роль в жизни человека, так как оказывают влияние на все процессы, происходящие в организме. Их существует много видов, а основная классификация зависет от [ ]

Диета при заболевании кишечника - мнение диетолога

Если Вы столкнулись с такой значимой проблемой, как заболевание кишечника - это говорит о том, что Вам срочно нужно ее решать. После того, как диагноз будет поставлен, доктор порекомендует придерживаться определенной диеты, которая поможет восстановить работу кишечника, и быстро избавиться от разного рода неприятностей. Однако, диета при заболевании кишечника должна соблюдаться в строгом порядке, поскольку от этого будет зависеть последующий результат и скорость выздоровления.

Основные диетические правила при заболевании кишечника

В том случае, если Вы столкнулись с проблемами кишечника, запоры для Вас должны стать нормой. Это главная проблема, с которой нужно научиться бороться. Ключевой особенностью диеты является правильное питание, которое так важно для сбалансированной и полноценной работы кишечника. Потому, необходимо изучить несколько основных правил, которые помогут добиться максимального результата и быстрого выздоровления.

Правило 1. Забудьте о твердой пище. Ни в коем случае не ешьте ту еду, которая остановится в кишечнике и забьет его. Теперь в Вашем рационе фигурирующую роль должны занимать супы, соки и чаи. Этому правилу необходимо следовать в обязательном порядке, потому что именно таким образом можно достичь хорошего результата и полноценной работы кишечника.

Правило 2. Кефир - лучший друг. Для того, чтобы восстановить работу кишечника и избавиться от различных болезней в данном сегменте, необходимо постоянно пить кефир. Для Вас должно стать нормой то, что ежедневно Вы будете выпивать по 1-2 литра кефира. Крайне необходимо чтобы он был обезжиренным, поскольку это влияет на уровень проходимости кишечника.

Правило 3. Соблюдайте режим. Необходимо приучить свой кишечник к тому, что он будет перерабатывать пищу только в дневное время. Ни в коем случае не кушайте и не пейте на ночь, поскольку это только усугубит проблему. Постоянно следите за качеством продуктов, которые Вы принимаете. Установите себе определенные часы, когда Вы будете кушать. Таким образом Вы приучите свой организм к определенному приему пищи в четко указанное время. Такой подход позволит Вам настроить свой организм на принятие и переработку пищи, и избавит его от ненужных стрессовых ситуаций.

Диета при заболевании толстого кишечника, как быстрый способ вылечиться

Сегодня многие привыкли к тому, что сидеть на диетах очень модно. Однако, диеты бывают предназначены не столько для похудения, сколько для возвращения утраченного здоровья. В том случае если у Вас проблемы с кишечником, не стоит впадать в отчаяние. Достаточно немного посидеть на правильной диете и после этого быстро восстановить свое здоровье. В первую очередь следует обратить внимание на то, что даже для кишечника диеты могут быть разными. Одни из них могут быть направлены на то, чтобы разгрузить кишечник, другие на то, чтобы восстановить его нормальный режим работы, а третьи предназначены для того, чтобы полностью избавить кишечник от шлаков, а организм от токсинов.

Примечательно то, что диета очень проста, поскольку состоит из легких для переработки организмом, продуктов. В Вашем рационе должна фигурировать мягкая пища, которая не будет вызывать скопления газов, а также не станет провоцировать запор. В том случае, если Вы сомневаетесь в том, что Вам удастся самостоятельно определить перечень продуктов, Вы можете обратиться за помощью как к доктору, так и к профессиональному диетологу. Невозможно не отметить того, что все диеты, которые направлены на лечение толстого кишечника идентичны. Потому, можно не задаваться вопросом о том, какая диета при заболевании кишечника считается лучшей. Без тени сомнения можно утверждать то, что кушая супы, бульоны, жидкие каши и продукты, стимулирующие работу кишечника, Вы сможете очень быстро поправить свое здоровье.

Не стоит ошибочно полагать, что диета для кишечника - это ограничение себя в еде. Вы должны понять, что эта диета оздоровительная, и не ставит перед собой цель помочь Вам избавиться от лишнего веса. Потому, в первую очередь Вам нужно позаботиться о том, чтобы в холодильнике были такие продукты, как: обезжиренный кефир, огурцы, яблоки, различные продукты для приготовления супа, манная каша, творожки и йогурты. Это должно стать основой для Вашего питания.

Важно рассмотреть и такую составную, как продолжительность диеты. Вы должны понимать, что не существует четких временных отрезков, после которых Вы сможете сказать: Время истекло и я теперь здоров . Поскольку организм каждого человека индивидуален, то для одних диета при заболеваниях кишечника с запорами может длиться несколько дней, а для других растянуться на несколько месяцев. В любом случае, не стоит забывать о том, что именно благодаря правильному питанию можно избежать многочисленных проблем со здоровьем.

Ухаживая за своим организмом постоянно, питаясь верно, заботясь о своем здоровье Вы не только обеспечите себе беззаботное будущее, но и никогда не столкнетесь с такими неприятностями, как запоры, колики, непроходимость и множество других далеко не самых приятных диагнозов.

Источники: http://www.fitfit.ru/zhurnal/dieta-i-pohudenie/dieta-i-zabolevaniya-kishechnika-5624-article.html, http://fitburg.ru/recepty/dieta-pri-zabolevanii-kishechnika.html, http://pohudet.info/dieta-pri-zabolevanii-kishechnika-mnenie-dietologa






Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

Поиск на сайте:


Популярные материалы:

Причина зловонных газов из кишечника (56)
Как снять воспаление кишечника в домашних условиях (41)
Боли в кишечнике слева и понос (29)
Свечи при воспалении кишечника название (26)
Боль в кишечнике кровь в кале (26)
Самое дешевое средство от дисбактериоза кишечника (18)

Последние публикации:

Лекарство от кишечника и от запора

Лекарство от запора Невозможность своевременного опорожнения кишечника далее...

Меню при больном желудке и кишечнике

Как питаться при больном желудке, гастрит? В далее...

Осложнения после операции на кишечнике у пожилых

Применение наркоза у пожилых людей С возрастом у далее...

Читать по теме:

Можно ли есть после удаления полипа кишечника

Непроходимость кишечника у детей У вас есть боли и/или далее...

Свечи от спаек в кишечнике

LiveInternet LiveInternet Спайки. Лечение народными средствами. Симптомы проявления различных далее...

Постоянные расстройства кишечника что делать

Постоянный понос: причины и что делать Подобное расстройство далее...