Лечебная диета при колите кишечника



Диета при колите кишечника

Колит представляет собой воспаление толстой кишки, которое возникает на фоне различных кишечных заболеваний, а также как результат поражения слизистой оболочки вирусами, бактериями или простейшими паразитами. Кишечный колит требует не только традиционного врачебного лечения, но и грамотного изменения рациона питания, поэтому диета при колите кишечника очень важна.

Основные положения диеты

Очень большое значение имеет режим питания, поэтому нужно следить за тем, чтобы за день было проведено 5-6 приемов пищи, которые должны совпадать по времени каждый день. Продукты и блюда, которые употребляет больной, не должны быть сухими и твердыми, так как это может привести к механическому повреждению воспаленных кишечных стенок.

В острый период колита кишечника рекомендуется кушать полужидкую, протертую или жидкую пищу, а если же желудочно-кишечный тракт поражен полностью, то питаться придется протертой пищей, которую нужно будет вводить сразу в двенадцатиперстную кишку с использованием специального зонда.

По мере выздоровления необходимо медленно отказываться от пищи в протертом виде, переходя на обычное питание. Готовить пищу нужно наиболее щадящими способами, такими как приготовление на пару или отваривание. Разовый прием пищи должен быть небольшим по объему.

Количество потребляемых углеводов нужно максимально снизить до 100 грамм, а количество белков до 100-120 грамм, но когда наступит стойкая ремиссия заболевания, долю белков можно будет увеличить до 150 грамм. Больному необходимо подавать блюда теплой температуры, так как холодная и горячая пища окажет негативное воздействие на слизистую оболочку.

Важно запомнить, что когда речь идет о язвенном и неспецифическом колите, нужно полностью исключить употребление молочных продуктов и молока, поскольку это ускорит наступление выздоровления. Если у больного наблюдаются проблемы с опорожнением кишечника, то ему необходимо увеличить долю овощей и фруктов в рационе, поскольку они богаты клетчаткой. Подавать фрукты и овощи нужно в протертом или отварном виде, чтобы грубые волокна не навредили кишечнику.

Правильное питание при колите кишечника

Диета при колите кишечника требует снизить потребление соли до 10 грамм в день. Также важно отказаться от использования острых приправ, поскольку они также способные оказывать раздражающее воздействие на слизистую оболочку кишечника. На время соблюдения диеты очень важно отказаться от продуктов, способствующих возникновению брожения в кишечнике. К таким продуктам относятся жирные продукты, алкоголь и наваристые бульоны.

Разрешенные к употреблению продукты представлены следующим списком:

  • Бисквит
  • Пшеничный хлеб вчерашней выпечки
  • Некислая и нежирная сметана в небольшом количестве
  • Кефир и простокваша без особо выраженного вкуса
  • Сливочное масло
  • Сыр мягких неострых сортов без специй
  • Нежирное отварное мясо, тефтели, фрикадельки и котлеты на пару
  • В период выздоровления разрешается слабый бульон и супы на нем с крупами
  • Хорошо разваренные или протертые каши на воде
  • Отварные или протертые овощи и фрукты
  • Кисели, желе, компоты и муссы из сладких фруктов и ягод
  • В период выздоровления допускается зелень
  • По назначению врача витаминный комплекс
  • До двух литров воды ежедневно

Исключить из рациона необходимо следующие продукты:

  • Маринады, копчености, любые колбасные изделия и соленья
  • Любые сдобные хлебобулочные и кондитерские изделия
  • Чай и кофе крепкого заваривания (тем более с молоком)
  • Фрукты и овощи без обработки
  • Перловка и пшеничная крупа
  • Мороженое, шоколад и крем
  • Напитки с газом
  • Бобовые

Диета при колите кишечника позволит избавиться от острых и очень неприятных проявлений заболевания, а также поможет в более короткий срок достичь выздоровления. Перед соблюдением диеты важно получить консультацию у своего лечащего врача.

Колит кишечника

Причины и лечение колита кишечника

Колит – воспалительный процесс в кишечнике, причиной которого чаще всего выступают бактериальные инфекции (дизентерия, стрептококк, коли-бактерия, стафилококк и другие). Колит может возникать из-за погрешностей в питании, приёме недоброкачественной пищи, наличия глистных инвазий (глисты).

Другие причины колита кишечника:

  • дискинезия желчевыводящих путей;
  • холецистит, воспаление почек, мочевого пузыря, простаты и других органов;
  • аномалия или дисфункция кишечника;
  • аллергия;
  • отравление (грибы, свинец, мышьяк);
  • нарушенный обмен веществ и гормональные изменения (тиреотоксикоз, сахарный диабет, подагра, ожирение).

Колит кишечника бывает острым и хроническим.

Симптомы колита кишечника и лечение

При остром колите появляются симптомы: выражен понос, боли в животе, повышенная температура тела до 38–390С, потеря аппетита, жажда.

Если патологический процесс возник с левой стороны. боли самые яркие, они становятся сильнее перед дефекацией, иррадиируют в область крестца и промежность. Состояние стула: частый (до 20 и более раз), неравномерной плотности, со слизью или кровью. В животе урчит, булькает, при надавливании на сигмовидную или какую-либо из ободочных кишок ощущается резкая боль.

Если воспаление произошло с правой стороны. симптомы будут не такие сильные: температура субфебрильная, сильных спазмов нет, стул до 5 раз в сутки.

Язвенный колит

Характеризуется воспалением слизистой толстого кишечника с образованием язвенных элементов. Язвенный колит симптомы: они схожи с обычным колитом, поэтому данный тип заболевания диагностируют с помощью иригоскопии и фиброколоноскопии. Язвы могут стать источником кровотечения. В этих случаях, помимо основного лечения, назначают кровоостанавливающие средства (аминокапроновая кислота, дицинон), иногда требуется переливание крови.

Хронический колит

Для хронического колита характерны симптомы: периодические поносы, сменяющиеся запорами и нормальным стулом. Часто возникает метеоризм, который приводит к чувству тяжести в животе. Перед и после акта дефекации человек может испытывать боль, распространяющуюся по всему животу.

Лечение колита кишечника

Список действий при остро возникшем колите:

  • Диета по Певзнеру, как и при энтерите. Из препаратов используют 1 раз солевое слабительное.
  • Антибиотики, сульфаниламиды – в случае бактериальной этиологии.
  • Противовоспалительные препараты – ибупрофен, анальгин, баралгин.
  • Симптоматическая терапия: свечи с красавкой, нош-па, папаверин при спазмах и болях. Физиологический раствор, регидрон и глюкозу внутривенно – при большом количестве утерянной жидкости.
  • При вздутии кишечника рекомендован активированный уголь, эспумизан.
  • Обволакивающие вещества – энтеросгель, альмагель.
  • Ферментативные препараты: фестал эффективен во время запоров, креон и мезим – при поносе.

Хроническая форма колита кишечника требует медикаментозной терапии только в случае обострения. В период ремиссии важно соблюдать диетический режим. Если колит сопровождается поносом, пищу необходимо есть только в тёплом виде. При склонности к запорам включайте в свой рацион больше овощей, фруктов и мяса, ограничьте углеводную пищу.

Лечение: диета при колите кишечника

  • Увеличить потребление растворимой клетчатки (морковь, картофель, яблоки и груши без кожицы, рис, овсянка). Она нормализует моторику кишечника и смягчает стул.
  • Грубую клетчатку лучше употреблять в ограниченных количествах, а во время обострения – совсем исключить (цельнозерновые культуры, капуста, кукуруза, яблоки и виноград с кожурой).
  • В рационе должны присутствовать сорта жирной рыбы, в крайнем случае, капсулы с рыбьим жиром. Молочные продукты употреблять в меру, лучше – кисломолочные.
  • При остром колите кишечника пища должна быть варёной или пропаренной, после чего протёртой. Можно запекать еду, но следите, чтобы твёрдые частички не попадались, всё было хорошо размягчено. Питаться 5–6 раз в день.

Лечение колита кишечника народными средствами

  • Мумие пришло на помощь. Лечение народными средствами: зря говорят, что хорошие врачи только в дорогих клиниках работают. Я хочу сказать спасибо нашему гастроэнтерологу, который вылечил мою мать. Дело в том, что она долгое время страдала колитом. Раз в год маме приходилось ложиться в больницу, но помогало это мало, потому что у нее была аллергия на многие лекарства. Когда к нам пришел новый гастроэнтеролог, мама считалась одной из самых сложных больных. Новый врач сразу же назначил ей 10-дневный курс мумие в микроклизмах. В 1/3 стакана воды я разводила кусочек мумие размером с рисовое зернышко и делала маме на ночь клизму. Потом сделала перерыв на неделю и повторила лечение. Затем перерыв на две недели — и еще один курс. Теперь у мамы нет никакой необходимости лежать в больнице, потому что чувствует она себя прекрасно. Я и сама, кстати, тоже пила это чудесное средство, когда испортила себе желудок чаем для похудения. Раствор делала такой же, как и для микроклизм. Мне помогло. А наш гастроэнтеролог защитил кандидатскую диссертацию по применению мумие ! За три часа до проведения процедуры (микроклизмы) сделайте очистительную клизму.

    Диета при колите кишечника

    Колит – неприятное и весьма распространенное заболевание желудочно-кишечного тракта, характеризующееся воспалением толстой кишки. Диета при колите кишечника у взрослых должна соблюдаться в обязательном порядке. Рекомендации по питанию зависят от стадии заболевания.

    Первый этап диеты

    При обострении колита назначают разгрузочную чайную диету. В этот период больному дают теплый чай, негазированную минеральную воду (боржоми) и физиологический раствор. Жидкость (1-1.5 л) пьют малыми порциями, распределяя ее на весь день. Оптимальная длительность этого этапа: 1-2 дня.

    Второй этап диеты

    Через 1-2 дня голодания больного переводят на лечебный стол № 4. Исключается употребление продуктов, богатых клетчаткой или стимулирующих желчеотделение. К этой категории относятся:
    • Сметана, сыр, молоко
    • Молочные и овощные супы
    • Наваристые бульоны
    • Жирные сорта птицы, рыбы и мяса
    • Жареное или тушеное мясо
    • Колбасы, консервы, копчености
    • Соленая и копченая рыба
    • Яйца, сваренные вкрутую или жаренные на жиру
    • Свежие овощи, фрукты и ягоды
    • Сухофрукты
    • Сладости
    • Виноградный сок
    • Газированные и охлажденные напитки

    Рекомендовано употреблять при колите кишечника протертую пищу. Продукты готовят на пару или отваривают. Кушать нужно 5-6 раз в день.

    В основе рациона находятся:
    • Пшеничные сухарики
    • Супы, приготовленные на обезжиренном слабом бульоне (можно добавлять заранее сваренные фрикадельки)
    • Слизистые отвары манной крупы и риса
    • Паровые или отварные блюда из рыбы, птицы, мяса (при приготовлении котлет вместо хлеба используют отварной рис)
    • Протертые каши (гречневая, рисовая, овсяная), приготовленные на воде или на слабом бульоне
    • Белковый паровой омлет (яйца можно добавлять в блюда, но в ограниченном количестве)
    • Свежеприготовленный некислый творог (его протирают или же готовят паровое суфле)
    • Сливочное масло (для заправки блюд)
    • Кисели, отвар шиповника, отвар черники, какао на воде, чай, некрепкий черный кофе

    Третий этап диеты

    По мере улучшения состояния (через 5-6 дней) больного переводят на диету № 4-б. Рацион дополняют:
    • Несвежим белым хлебом, сухим печеньем
    • Мелко нашинкованными овощами, содержащими мало клетчатки (их добавляют в супы)
    • Разваренными крупами (каши варят на воде или на разбавленном молоке)
    • Хорошо сваренной вермишелью
    • Блюдами из говядины, телятины, кролика, курицы, рыбы в виде паровых фрикаделек, котлет, суфле, рулетов
    • Кисломолочными продуктами, неострым сыром, нежирным молоком (ограниченно)
    • Чаем с молоком
    • Муссами, джемами, вареньем
    • Зрелыми ягодами (ограниченно)

    Исключаемые продукты:
    • Любой свежий хлеб
    • Выпечка из сдобного теста
    • Молочные супы
    • Борщ, рассольник, щи
    • Жирные сорта птицы, рыбы и мяса
    • Копчености, консервы, колбасы
    • Цельное молоко
    • Кисломолочные продукты с высокой кислотностью
    • Жирные и острые сыры
    • Яйца, сваренные вкрутую или поджаренные на жиру
    • Перловка и пшено
    • Капуста, редька, свекла, чеснок, редис, лук, щавель
    • Острые соусы и приправы
    • Шоколад, мороженое, мед
    • Газированные и охлажденные напитки
    • Виноград, сливы, абрикосы, арбуз

    По продолжительности этот этап может занимать как несколько недель, так и несколько месяцев – все зависит от состояния больного (врач даст нужные рекомендации).

    После этого ограничения постепенно снимают: продукты не протирают, мясо подают куском, ассортимент овощей и фруктов расширяют, вводят в рацион различные молочные продукты.

    Отзывы

    При колите диета приносит существенное облегчение – главным условием является поэтапное ее расширение. Крайне важно прислушиваться к мнению врача и к собственным ощущениям.

    Источники: http://drug.org.ru/lechebnye-diety/dieta-pri-kolite-kishechnika/, http://medic.ymka.ru/kolit.php, http://updiet.info/dieta-pri-kolite-kishechnika.html






    Комментариев пока нет!

    Поделитесь своим мнением

  • Поиск на сайте:


    Популярные материалы:

    Причина зловонных газов из кишечника (62)
    Запах газов из кишечника тухлыми яйцами (40)
    Как будто в кишечнике что то шевелится (12)
    Какие продукты не пучат кишечник (12)
    Чем снять воспаление кишечника в домашних условиях (12)
    Из за позвоночника может болеть кишечник (11)

    Последние публикации:

    Какие симптомы при раке кишечника и прямой кишки

    Первые признаки рака прямой кишки Специалисты выделяют далее...

    Лечение синдрома раздраженного кишечника лекарства

    Синдром раздраженного кишечника: лечение препаратами Синдром раздраженного кишечника далее...

    Хилак форте для восстановления микрофлоры кишечника

    Кто принимал Хилак-форте. Хочу купить Хилак-форте для далее...

    Читать по теме:

    Частичная непроходимость кишечника симптомы лечение

    Частичная непроходимость кишечника Частичная непроходимость кишечника возникает далее...

    Что надо пить при расстройстве кишечника

    Что пить при поносе (диарее)? Опубликовано: 20 нояв далее...

    Давит ли кишечник на мочевой пузырь

    Опущение кишечника Может ли мочеиспускание стать более частым из далее...