Диета при раке кишечника после операции



Питание при раке кишечника

Одной из главных проблем медицины остаются онкологические заболевания. Всё чаще патология поражает населения высокоиндустриальных стран. Одним из распространённых разновидностей злокачественных новообразований является рак кишечника. Актуальным вопросом для таких больных становится выбор правильного питания, так как эта локализация опухоли напрямую связана с пищеварительным трактом.

Основные правила

Питание при раке кишечника

Питание при раке кишечника требует от больного легкоусвояемой пищи, но при этом оно должно содержать весь необходимый комплекс минералов и витаминов, для нормального функционирования, ослабленного болезнью организма. Основные задачи для правильно составленного рациона следующие:

  • дробное питание. Не допускается переедание, так как оно влечёт за собой вздутие живота и частые нарушения со стороны дефекации. Приём пищи должен быть разбит на 5-6 раз, но небольшими порциями;
  • продукты для больного должны быть свежими и качественными, чтоб не вызвать брожение в толстой кишке;
  • вся пища, особенно в период реабилитации после операции должна употребляться в мягком, перетёртом виде;
  • готовить еду необходимо на пару или употреблять в отварном виде. Жареные блюда должны быть полностью исключены;
  • недопустим приём алкоголя, а также острые приправы и молоко;
  • важен питьевой режим, за день в организм для нормального пищеварения должно поступать не больше шести стаканов воды;
  • все приготовленные блюда не должны храниться в холодильнике, есть их, следует сразу после приготовления;
  • общий вес употребляемой пищи в организм не должно превышать трёх килограмм, это максимально допустимая доза, включая жидкие продукты и воду;
  • все блюда должны быть тёплыми, нельзя есть слишком горячие или, наоборот, холодные продукты;
  • как после операции, так и до неё рацион должен быть составлен так, чтоб не вызывать запоров, газообразования и процессов брожения так они ещё больше травмируют поражённую толстую кишку.

Запрещённые продукты

Диета при раке прямой кишки исключает употребление следующих продуктов:

Полуфабрикаты и консерванты #8212; запрещенная еда

  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • полуфабрикаты;
  • соленья;
  • копчёности;
  • чёрный хлеб;
  • колбасы;
  • бобовые;
  • огурцы;
  • капуста;
  • виноград;
  • квас;
  • алкогольные и газированные напитки;
  • цельное молоко;
  • крепкий кофе;
  • концентрированные соки;
  • шоколад;
  • кондитерские изделия и другие виды сладостей.
  • Разрешённые продукты

    • Белый пшеничный хлеб, слегка подсушенный;
    • нежирный творог;
    • биокефир;

  • ряженка;
  • свёкла;
  • кабачки;
  • морковь;
  • зелень (кроме щавеля);
  • цветная капуста;
  • абрикос;
  • яблоко;
  • клубника;
  • малина;
  • овсяная и гречневая крупы;
  • мясо индейки и кролика;
  • нежирные сорта телятины;
  • куриная грудка;
  • рыба;
  • морепродукты;
  • растительное масло;
  • орехи.
  • Фрукты, особенно после операции рекомендовано употреблять в форме киселя, компота, пюре. Овощи также должны быть приготовлены на пару и измельчены до кашеобразной консистенции. Каши готовят на воде, молочный вариант исключён. Мясные блюда отвариваются или запекаются без жира.

    После операции больным полезным будет включать в рацион отвар из овсяных зёрен и мёда. Столовую ложку овса заливают 400 мл воды и кипятят в течение получаса, после процеживают и добавляют мёд. Получившуюся жидкость следует пить трижды в день до еды, она способствует регуляции пищеварительного тракта.

    Меню на день

    Питание при раке прямой кишки имеет свои особенности и их требуется придерживаться. Примерное меню на день для больного раком кишечника:

    • первый завтрак: стакан киселя или сока, разбавленного водой;
    • второй завтрак: каша овсяная приготовленная на воде, полстакана кефира нежирного, горсть орехов;
    • ланч: фруктовое пюре, компот;
    • обед: овощной суп-пюре, отварная рыба, разобранная на мелкие волокна, паровые овощи, ломтик белого хлеба;
    • полдник: мясное пюре, тушеные овощи, фруктовое желе;
    • ужин: овощной салат, хлебец, творог, некрепкий чай;
    • перед сном: кисель из свежих фруктов.

    Продукты, побеждающие онкологию

    Многочисленные медицинские исследования привели к выводу, что существуют продукты, которые способны противостоять злокачественным образованиям и их развитию. Полезность их заключается в повышении иммунных функций организма и общего его тонуса, что так необходимо онкологическим больным.

    Список полезных продуктов выглядит так:

    • брокколи и цветная капуста;

    Брокколи побеждает рак

  • соевые бобы (но в случае с раком толстой кишки, требует согласования с врачом);
  • бурые водоросли;
  • орехи;
  • томаты;
  • камбала и другая морская рыба;
  • куриные яйца;
  • зелёный чай.
  • Первое время после операции

    Диета при раке прямой кишки в первое время после операции должна быть достаточно жёсткой, безукоризненное её соблюдение способствует заживлению раны и более быстрому возобновлению нормального ритма жизни.

    В течение первой недели после операции на толстой кишке рацион больного состоит только из жидких продуктов:

    • некрепкие бульоны;
    • вода;
    • кисель и компот (не концентрированные);
    • травяные отвары;
    • перетёртые отварные овощи, доведённые до концентрации киселя.

    Спустя неделю после операции на толстой кишке в рацион включают более твёрдую пищу, но она должна быть измельчена и механически обработана. Свежие фрукты и салаты из овощей нельзя есть в течение первых трёх недель и вводить их следует постепенно для того чтоб не вызвать воспалительный процесс в желудке. После месяца реабилитационного периода, рацион больного уже может быть полностью насыщен рекомендованными выше продуктами, но следует помнить о дробном режиме питания. Желудок и толстая кишка не должны быть перегружены излишней пищей.

    Лишь диета при раке кишечника не может избавить от столь серьёзного заболевания толстой кишки, но без её соблюдения процесс поправки больного будет значительно дольше и не гарантирует положительного эффекта. Больной должен находиться под постоянным контролем медицинского персонала, проходить необходимые диагностические исследования после операции во избежание развития метастаз, сдавать лабораторные анализы и принимать назначенный курс препаратов. Если злокачественное образование в толстой кишке выявлено на ранней стадии патологии, вероятность положительного исхода лечения у таких больных значительно возрастает.

    Диета до и после операции при раке кишечника

    Рак кишечника #8212; это злокачественное новообразование такой локализации, которая требует не только адекватного оперативного и медикаментозного лечения, но и правильного сбалансированного режима питания.

    Именно поэтому, всем больным, у которых было диагностировано злокачественное новообразование желудочно-кишечного тракта, необходимо уделять огромное влияние своему рациону, поскольку он находит непосредственное отображение в клинической картине заболевания.

    Питание при раке кишечника разделяется на диету до и после операции, если последняя конечно проводилась. Продукты, которые необходимо употреблять в эти два периода лечения, конечно, отличаются, но основные принципы диетического рациона, остаются прежними. Основными моментами при злокачественном новообразовании пищеварительного тракта необходимо считать:

    • Минимальное употребление сахара и сахаросодержащих продуктов. Дело в том, что глюкоза благоприятно влияет на рост злокачественной опухоли, поэтому необходимо стараться ограничивать употребление данного вещества.
    • Меню больных должно также включать меньше продуктов. содержащих химические добавки. Дело в том, что доселе неизвестно, что именно является причиной злокачественного образования, но многие исследователи связывают развитие данной патологии именно с влиянием химических агентов, которые могут попадать в организм и пероральным путем.
    • Большое количество овощей и фруктов тормозит рост опухоли. Способствует этому большое содержание фитонцидов в таких продуктах питания, как чеснок, лук, капуста, свекла и прочие.
    • Также считается, что диета. содержащая продукты морского происхождения, например, капусту, уменьшает раковую интоксикацию, которая является причиной общего тяжелого состояние пациентов.
    • Кроме этого, огромное количество диетологов выступает против жиром животного происхождения. считая, что они усиливают процессы брожения в кишечника, который и так поражен патологическим процессом.
    • Необходимо избегать употребления острой, жирной, соленой пищи, так как излишние химические, физические и термические раздражители могут усугублять клиническое состояние больного, провоцируя у него задержку выделений и сильные боли в животе.
    • В день должно быть от четырех до шести приемов пищи. поскольку одноразовое переедание будет способствовать застою кишечного содержимого.

    Как уже говорилось, рацион пациентов можно разделить на тот, который применяется до и после операции.

    Что касается первого, то все усилия врача и пациента должны идти на то, чтобы улучшить проходимость и опорожнение пищеварительного тракта.

    Способствовать последнему могут следующие приемы:

    1 Считается, что на первом этапе необходимо использовать только естественные слабительные вещества, не применяя медикаментозных препаратов. В качестве подобных блюд могут выступать сметана, творог, салат из отварной свеклы, кефир.

    2 Считается, что улучшить проходимость пищеварительного тракта может прием нескольких ложек 1-процентного раствора соляной кислоты.

    3 При неэффективности этих процедур возможно применение ректификата спирта или глицерина. Они как бы смазывают слизистую оболочку пищеварительного тракта, способствуя лучшему прохождению пищевого комка.

    Диетическое питание больных раком кишечника после операции зависит от расположения злокачественного новообразования, а также от объема проведенного вмешательства.

    Послеоперационный период очень важен в жизни пациента, поэтому необходимо правильно ввести рацион питания, чтобы уменьшить количество возможных осложнений.

    Прежде всего, крайне важен первый прием пищи после операции. Пациенты нередко грешат, пытаясь покушать уже на следующий день. При этом, они могут даже не ощущать чувство голода, но отработанная годами привычка, а еще и желание проверить работу хирурга, нередко заставляют пациентов есть, едва проснувшись после наркоза. Необходимо отметить, что подобная самодеятельность может закончиться очень серьезным осложнением.

    В хирургии существует четкое правило. которое гласит о том, что начинать есть можно только после того, как отойдут газы. Дело в том, что именно отхождение газов является признаком начала работы пищеварительного тракта.

    Что касается блюда, с которого необходимо начинать лечебный рацион, то оно не должно отличаться изысканностью приготовления. Просто идеальным вариантом станет больничный суп, который подают практически в любом хирургическом стационаре.

    За характерный внешний вид, пациенты прозвали его «синим» супом. Задачей такой пищи является вовсе не насыщение человека, поскольку он получает все необходимые элементы с капельницами. Употребление супа необходимо для того, чтобы кишечник возобновил перистальтические движени я. Как правило, при операциях по поводу рака кишечника накладывают швы на стенку кишки, именно поэтому пища не должна быть достаточно грубой, что не нарушить целостность кишечника.

    В последующем пациентам начинают давать легкие, но питательные продукты. В качестве последних могут выступать те же супы, каши, легкие ненаваристые бульоны, салаты из овощей.

    Необходимо понимать тот факт, что операция на пищеварительном тракте по поводу злокачественного новообразования предполагает соблюдение диетического режима питания до конца жизни.

    А нарушение последнего может способствовать только рецидиву патологического процесса.

    Если говорить в общем о диетическом питании при злокачественном новообразовании тонкого или толстого кишечника, то необходимо сказать, что оно не является особо специфическим.То есть, нет продуктов, которые были бы запрещены при этой патологии.

    Ровно также и нет строгих запретов. Существуют только определенные рекомендации, которых необходимо максимально придерживаться для сохранения оптимального здоровья и состояни

    Питание при раке кишечника


    При онкологических заболеваниях кишечника врачи особое внимание уделяют питанию. а для тех пациентов, у которых злокачественная опухоль была удалена, этот вопрос становится еще более актуальным.

    Основное требование, которое предъявляется к рациону – легкоусвояемая и быстро перевариваемая пища.

    Ряд специалистов склонен рекомендовать своим пациентам полностью отказаться от мяса, но этот шаг зависит от степени заболевания, области поражения кишечника (рак прямой кишки. сигмовидной или же слепой кишки).

    В каждом конкретном случае, а также с учётом сопутствующих заболеваний, врач назначает персональную диету, но общие рекомендации сводятся к следующему.

    Правила рациона и приема пищи при раке кишечника


    Что вредит организму, так это поспешная еда и бессистемное питание, поэтому пациентам с диагнозом рак кишечника питание необходимо дробное, 5-6 разовое. Порции должны быть не столь объёмными, питание не высококалорийным, плюс к этому приём пищи должен быть медленным. Стоит предпочесть те продукты, которые обладают противораковым действием. К ним относятся:

    • Фрукты и овощи, поскольку такая пища не застаивается в кишечнике, а значит, не будет вызывать воспалительные процессы в кишечнике, способствуя ухудшению состояния. К тому же, как и при раке желудка. предпочтение стоит отдать тем продуктам, которые имеют красный или оранжевый цвет, плюс включить в рацион брокколи;

    • Блюда, приготовленные на пару, должны составлять до 80% рациона пациента;

    • Протертые овощные супы, кисели и муссы, т.е. пища, которая будет легко усваиваться и не вызовет ощущения тяжести в желудке и, тем самым, не спровоцирует дискомфорт в кишечнике;

    • Рыба может входить в рацион пациента, которому поставили такой диагноз, но лучше избегать жарения, а саму рыбу отварить или приготовить на пару;

    • Рекомендованы различные крупы, хлеб из муки грубого помола.

    Несмотря на то, что общие правила диеты при раке кишечника, как и при каждом онкологическом заболевании, схожи, существуют отличия, которые не следует игнорировать. Это относится к тем продуктам, от которых рекомендуется отказаться при таком диагнозе.

    Правила жидкостной диеты при раке кишечника


    В первую очередь это касается молочных продуктов. Молоко запрещено, а кисломолочные продукты могут вызвать брожение и, тем самым, спровоцировать ухудшение самочувствия.

    Поэтому многие специалисты склоняются к тому, чтобы свести к минимуму употребление молочных продуктов и, если готовить на их основе блюда, то использовать для этого обезжиренные разновидности молочнокислой продукции.

    Приём алкоголя, как и газированных напитков, также следует исключить. Не рекомендуется использовать большое количество острых специй и приправ.

    Особое внимание нужно уделить питьевому режиму. Пациент, которому поставлен такой диагноз, должен выпивать не более 1-1,2 литра жидкости в день, с учётом супов, соков и чая.

    Питание при раке кишечника в послеоперационный период


    Любое хирургическое вмешательство требует особого внимания к рациону питания, поэтому пациенты, которые перенесли операцию, в ближайшие дни не должны принимать трудноусваиваемую пищу. Рекомендуются овощные отвары, протёртые супы, овощные соки, но следует избегать приёма свежих фруктов с большим содержанием кислоты, чтобы не вызвать раздражения стенок кишечника.

    В течение 5 дней после операции лучше придерживаться жидкой диеты, и только выдержав этот срок, если врач не назначил иного, пищу можно делать более густой, но, ни в коем случае, не грубой.

    Хлеб, молоко и фрукты, способные вызвать раздражение, не вводят в рацион больного. Дробный режим питания должен сохраняться на протяжении всего периода реабилитации, поэтому продукты лучше готовить в домашних условиях, чтобы свести к минимуму употребление консервантов.

    Кулинарные рецепты для онкологических больных


    Первые блюда

    Вторые блюда

    Салаты и закуски

    Десертные блюда

    Напитки

    Обратиться к специалистам за бесплатной консультацией по организации диагностики и лечения онкологических заболеваний в зарубежных медицинских учреждениях можно на странице «Задайте вопрос врачу» . отправив заявку в службу поддержки.

    Получить официальную консультацию ведущих зарубежных онкологов по вашей проблеме теперь можно и без выезда за границу. Подробнее об этой услуге читайте на странице «Второе мнение» .

    Еще один способ увеличить шансы на успешное лечение рака тем, кто не может поехать за рубеж, - провести генетическое исследование опухоли, отправив образец в лабораторию Caris в США, что в итоге даст возможность лечащему врачу подобрать самый эффективный курс терапии. Подробнее о данной услуге можно узнать на странице «Генетическое исследование рака»

    Источники: http://www.no-onco.ru/pitanie-pri-rake/pitanie-pri-rake-kishechnika.html, http://voprekiraku.ru/dieta-do-i-posle-operacii-pri-rake-kishechnika.html, http://wincancer.ru/rak/pitanie_rak_kishechnika.html






    Комментариев пока нет!

    Поделитесь своим мнением

    Поиск на сайте:


    Популярные материалы:

    Чем лечить кишечную палочку в кишечнике (62)
    Желчь в кишечнике как лечить (56)
    Запоры после операции на кишечнике (50)
    Травы при газообразовании в кишечнике (49)
    Не усваиваются жиры в кишечнике (45)
    Самое эффективное средство от дисбактериоза кишечника (43)

    Последние публикации:

    Клебсиелла в кишечнике у ребенка

    Особенности клебсиеллы в кишечнике у ребенка Клебсиелла – далее...

    Что такое дисбактериоз кишечника у грудничка

    Нужно ли лечить дисбактериоз у грудничка при далее...

    Таблетка камера для обследования кишечника

    Специальная камера, напоминающая таблетку, позволяет обойтись далее...

    Читать по теме:

    Рецепты диетических блюд для кишечника

    Диетический стол при заболеваниях кишечника №4 Диетический стол №4 далее...

    Слабительные масла для очищения кишечника

    Очищение кишечника касторовым маслом Одним из самых лучших далее...

    Какие анализы сдают при заболеваниях кишечника

    Какие анализы сдавать при болях в животе у далее...